马奶酒价格_马奶酒有什么作用?推荐分类
提到蒙古,相信大家第一时间想到的就是“蒙古包”“大草原”“羊牛肉”“马奶酒”等,马奶酒,手扒肉都是蒙古族人日常生活中最喜欢的饮品和待客的佳肴,每年到七八月的时候,蒙古族人就会选择这时候酿造马奶酒,那么关于马奶酒大家知道多少?马奶酒的又有哪些功效和作用呢?下面小编就来为大家详细介绍下!
马奶酒源自蒙古,顾名思义是用马奶做成的,马奶酒又称元玉浆,其历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,是“蒙古八珍”之一,勤劳的蒙古族妇女将马奶储存在袋中,再加以搅拌,发酵成酒,随着技术的进步,现在的蒙古人酿造马奶酒的工艺日益精湛!
一般而言,马奶酒性温,有驱寒,活血,疏筋,健胃的功效!下面我们就具体来看看:
1.马奶中含有丰富的蛋白质,维生素,乳糖,矿物质等,且马奶中还含有丰富的氨基酸和脂肪酸!
2.马奶中含有丰富的酪蛋白,且易于消化,进入婴儿胃肠道后,也特别容易被消化。
3.人乳和马乳中都含有丰富的牛磺酸,对婴儿大脑的发育来说,牛磺酸是必不可少的,此外,马乳中还含有丰富的乳糖和不饱和脂肪酸,两者都是婴儿大脑发育所不可缺少之物,此外马乳中还含有丰富的亚油酸!
4.马乳中富含维生素C,对人体有很多益处,且马奶脂肪熔点低于牛奶,含脂率也低,极易被吸收!
去了热情好客的蒙古人家,不喝马奶酒是说不过去的,那么马奶酒都有哪些喝法呢?
首先马奶酒可以像其他酒一样,直接饮用,正所谓,大口吃肉大碗喝酒,好不快哉!马奶酒也可以加咖啡,称为美味的咖啡奶酒,除了咖啡,马奶酒也可以在其中加入其他各种各样的果汁例如草莓汁,橄榄枝,葡萄汁等,成为果汁奶酒,也可以像红酒一样加冰块,可乐,雪碧等调配为鸡尾酒!总而言之喝法多多,大家根据自己的爱好自行选择吧!
通常而言,如果是去牧民家里打,一般是5元钱左右一斤,而市面上的价格则是20元左右一斤(价格来源网络,以实际为准),大家如果有需要可以结合实际情况进行购买,希望本文能够对您有所帮助!