五毒菜是那五种菜_五毒菜怎么做？推荐分类

味精早就以调料品的形式出现在我们的餐桌上,可以为食物增鲜提味儿,变得更加的美味可口,但是你知道吗?并不是所有的菜都可以放味精的,这5类菜不可以放味精,否则易中毒. 一.炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分--谷氨酸钠.除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋.蘑菇.茭白.海鲜等. 二.放醋的菜不能放味精 酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精.因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差.所以糖醋里脊.醋熘

羊栖菜的营养价值 在藻类食品中,羊栖菜不像紫菜或者海带那么名声远扬,内陆地区的小伙伴们恐怕连羊栖菜的名字都没听说过.其实,羊栖菜也是一种营养非常丰富的海藻食品,它是目前世界上公认最有营养的一种可食用的藻类,饮食讲究的日本人更是将它视为"长寿菜".究竟羊栖菜有什么神奇的魔力受到人们的热烈追捧?一起跟妈网百科认识羊栖菜吧! 羊栖菜的营养价值 羊栖菜是一种营养价值很高的海产品,那么它的营养价值包括哪些呢?我们先来看看数据吧!据专家检测,每100克干燥的羊栖菜中含水分17.5 克,蛋白质20.

中药为中国传统中医特有药物,那么你知道中药古钮菜吗?古钮菜的功效与作用是什么?古钮菜的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药古钮菜的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧. [通用名称]古钮菜 [其他名称]古钮菜 (<南宁市药物志>) [异名]白花菜.扣子草(<广州植物志>),七粒扣.五地茄.乌疔草.耳坠仔(<福建中草药>). [来源]为茄科植物少花龙葵的全草. [采集]春.夏.秋采收. [性味]<福建中草药>:\"微苦,寒.\&q

前几日妈妈从外面带回来了一种野菜,让花花把它剁成馅,做成包子吃.没想到还挺好吃,问妈妈这种菜叫什么,妈妈却支支吾吾叫不上来,只说好吃就行呗.近几日花花知道了这种菜长得跟养心菜类似,赶紧查了查养心菜,嚯,好处还挺多呢!养心菜还有个名字,叫做救心菜.这小小的野菜竟然能"救心"?虽然有些夸张,但也从另一个方面说明了吃养心菜的好处.救心菜格优质 这种菜被称为"救心菜" 解毒降脂 比鸡蛋营养高10倍这么多用处的养心菜不如在家里也养一盆试一试啊!今天就让花花来给大家说一下,该如

红菜苔 红菜苔的质地鲜嫩味清香,营养价值较高,脆嫩爽口,别具风味.目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一.科学已证明,我们应该多吃有色蔬菜,红菜苔就是其中之一.红菜苔的食用历史已经非常悠久.红菜苔的营养价值也非常的高. 红菜苔炒腊肉 红菜苔是一个营养价值极高的蔬菜,跟腊肉的荤素搭配也能让二者相得益彰,口感绝佳哦!下面就来看看红菜苔炒腊肉怎么做吧! 主料:红菜苔适量.腊肉适量. 辅料:培根适量 蒜苗一根.干辣椒2个. 调料:食盐适量鸡精少许. 具体做法: 1.准备红菜苔和蒜苗洗净备用. 2.将

红菜苔的做法 红菜苔颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食不厌,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同武昌鱼并称.据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为"金殿玉菜",与武昌鱼齐名.红色食品大多有提高免疫力.抗自由基.预防衰老.抑制癌症的作用.红菜苔的做法有什么呢?红菜苔有什么营养价值呢? 红菜苔的做法 红菜苔炒腊肉是红菜苔最广为人知的做法.红菜苔炒腊肉的做法很讲究.红菜苔要选洪山区洪山乡洪山村原产地种植的,这样做出来才是道地口味.要既鲜且嫩,主要吃苔,苔

娃娃菜的功效 娃娃菜是蔬菜中的佳品,高山地区栽培较多,选用日本.韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种,在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培,采收后剥去大量外叶,仅选其内心嫩芽.娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值. 娃娃菜的功效 娃娃菜是一种袖珍型的小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,从日本(也有的人说是韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐.外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分

笋干菜炖五花肉 笋干菜又简称为笋干,原料是竹笋.笋干菜肉质厚重,口感鲜脆,香气郁郁,是八闽山珍之一,有很好的提鲜作用.笋干菜可以用来焖炖,也可以用来煮汤,而笋干菜炖五花肉就是其中最为经典的菜式之一,它味道鲜美,香气四溢,让人回味无穷. 笋干菜炖五花肉的营养价值 笋干是以竹笋为原料,富含蛋白质.氨基酸和各种维生素.此外,还富含纤维素,有助于肠道蠕动,有帮助消化.防癌.抗癌的功效. 五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,可以为人体提供血红素和促进人体吸收的半胱氨酸,可以有效地改善人体缺铁性贫