土茯苓怎么保存 它有什么样的功效
茯苓糕很多人应该都有吃过,尤其是在夏天,吃一碗茯苓糕是非常凉爽的,有降温去暑气的效果。而茯苓糕的原材料就是茯苓,茯苓是一味中药,而且功效非常多,可能很多人看到的茯苓都是干的茯苓片,新鲜的茯苓被称为土茯苓,那么土茯苓要怎么保存呢?
土茯苓的功效是非常多的,有很高的药用价值,所以现在也被广泛的总在医学方面,而且茯苓也是很早就已经出现了的,在本草纲目里面就有提到过茯苓,可以用来去湿解读,对于梅毒来说,他也有功效。不过最常见的就是用来去热。
但是土茯苓却非常的不好保存,有些不良商家为了保存土茯苓而食用硫酸,但是这是非常有害的。对于土茯苓的保存方法,网上说法也是非常多的,可以把土茯苓放在榨汁机里面,然后在保存。不过有一点需要注意,土茯苓里面有很多的纤维,一般的机器可能并不容易搅碎,所以可以先用刀把土茯苓切成片状,然后在放在榨汁机里面。
或者更加简单一点的,把土茯苓放在密封的盒子里面,让在直接放在冰箱里面保鲜。不过这种方法其实也存放不了太长时间,也只能放大概一两个星期左右。更加长久一点的方法其实是,使用一定的手段,把土茯苓风干之后再保存。
土茯苓的食用方法也是非常多的,简单一点的话,可以有用来泡茶喝,是比较方便的。