木耳菜不能和什么一起吃 木耳菜的功效与作用
2018-03-10
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文章简介：木耳菜不能和什么一起吃?木耳菜是生活中常见的一种蔬菜,营养很丰富,做法也很多,很多人都爱吃.但是,木耳菜也有一些相克的食物.那么,木耳菜不能和什么一起吃?木耳菜有哪些功效?下面就跟小编一起来看看吧. 木耳菜+豆腐:会破坏营养素 木耳菜+牛奶:会影响钙吸收 木耳菜除口感嫩滑.营养丰富外,还有很好的食疗保健功效.经常食用木耳菜有降血压.降胆固醇.益肝.清热凉血.利尿等作用. 木耳菜有滋补强壮的功效,全草可用于久病体虚,头晕:根部治营养不良性水肿等症:花治乳头破裂,水痘. 木耳菜菜叶中富含一种黏液,对
木耳菜不能和什么一起吃？木耳菜是生活中常见的一种蔬菜，营养很丰富，做法也很多，很多人都爱吃。但是，木耳菜也有一些相克的食物。那么，木耳菜不能和什么一起吃？木耳菜有哪些功效？下面就跟小编一起来看看吧。
木耳菜+豆腐：会破坏营养素
木耳菜+牛奶：会影响钙吸收
木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。
木耳菜有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕；根部治营养不良性水肿等症；花治乳头破裂，水痘。
木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。
治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
材料：木耳菜、蒜、盐。
1、木耳菜洗净，沥干水份；
2、蒜拍碎切成末，要多一些才好吃；
3、锅中做热油，先下蒜末炝锅；
4、出香味后，下木耳菜，翻炒均匀，最后放点盐调味。
材料：木耳菜200克，海带丝50克，水发粉丝50克，红辣椒1个，熟芝麻适量。食用油15克，香油1小匙，红油1小匙，花椒油1小匙，酱油1小匙，芝麻酱1小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。
1、调制怪味汁：将芝麻酱用香油泡开，再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀。
2、木耳菜择洗干净，去掉老筋切段。
3、海带丝洗净，放入沸水中焯至断生，然后沥干，再将粉丝放沸水中焯水沥干。
4、红辣椒洗净切丝。
5、锅内放油，烧热，倒入木耳菜翻炒，再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝，淋上怪味汁，拌匀即成。
通过上文关于木耳菜的一些相关介绍，相信大家对木耳菜的食用禁忌及功效都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。了解更多健康资讯尽在养生吧。
