茭白是什么 茭白的营养价值和功效

2018-06-14
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文章简介：茭白又名茭瓜.茭儿菜,是一种较为常见的水生蔬菜.因为营养价值极高,又被成为"水中参",是公认的蔬菜中的佳品. 茭白的营养价值和功效 茭白的营养价值 茭白中含的营养非常丰富,可以满足人体对蛋白质.糖类.脂肪.纤维等营养的需求,还含多种人体所必须的氨基酸,食用价值非常高. 茭白的食用功效 1.利尿止渴. 茭白性寒,且含大量碳水化合物,容易被人体吸收.经常食用茭白,可以效的解决四肢浮肿,小便困难等疾病. 2.解酒毒. 茭白利尿止渴,亦可解除酒毒.经常饮酒或者喝醉的朋友,可以适当多吃一些茭白.

茭白又名茭瓜、茭儿菜，是一种较为常见的水生蔬菜。因为营养价值极高，又被成为“水中参”，是公认的蔬菜中的佳品。

茭白的营养价值和功效

茭白的营养价值

茭白中含的营养非常丰富，可以满足人体对蛋白质、糖类、脂肪、纤维等营养的需求，还含多种人体所必须的氨基酸，食用价值非常高。

茭白的食用功效

1、利尿止渴。

茭白性寒，且含大量碳水化合物，容易被人体吸收。经常食用茭白，可以效的解决四肢浮肿，小便困难等疾病。

2、解酒毒。

茭白利尿止渴，亦可解除酒毒。经常饮酒或者喝醉的朋友，可以适当多吃一些茭白。

3、强身健体。

人体健康离不开各种各样的营养，而茭白中，恰恰富含人体所必须的蛋白质、氨基酸等多种营养物质，对补虚健体很好的作用。

4、减肥美容。

茭白中含那么多蛋白质、脂肪和糖类，怎么会是减肥美容的佳品呢?这都要归功于茭白中的豆醇。它可以抑制人体络氨酸酶的活性，尽可能的防止黑色素产生。同时，又能软化角质层，让我们的皮肤变得更加光滑细腻。