【中药 】中药怎么熬
中药
大家在生病时大多吃西药,而在需要吃中药的时候反而不知道该怎么熬药,中药与西药的药理不太一样,通常需要慢火煎药,这样药效更好。但很多人并不知道怎么熬中药,今天就来给大家扫扫盲啦。
中药怎么熬
中药能不能发挥出自己的最佳功效,与熬药的过程有着密不可分的联系。由于大家在生病时大多吃西药,而在需要吃中药的时候反而不知道该怎么熬药。其实中药的熬制是讲究一定的方法的,掌握了方法就能熬好药。那么,中药怎么熬才正确?
1、 熬药前要先用水浸泡
一般在熬药之前药材要先用冷水泡50-60分钟,但不同种类的药材需要浸泡的时间是有所不同的。一般花、叶、草等较为松软,质地比较稀疏的药物浸泡50分钟即可。而根、茎、皮等质地坚硬的药材则需要浸泡一个小时左右。掌握不同药材的浸泡时间是非常重要的,因为药材只有在浸泡充分后,有效成分才能较快的溶解在水中。 ...