澳门都有什么好吃的 小编已经给你们探好店了

2018-06-10
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文章简介:潘威记蛋糕一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕.小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号.招牌芒果cheese cake.巧克力泡芺口感极好.据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺.为何小小店面的“潘威记”蛋糕为人人所称道远道闻名而来的人总是络绎不绝.难道只是名声在外 可是当你第一口咬下去其中一块美味蛋糕的时候,我相信你一定不会否认,这里绝对是实至名归! 义顺牛奶公司义顺牛奶公司有200多年的历史,再加上义顺自设农场饲养乳牛,

潘威记蛋糕

一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。

为何小小店面的“潘威记”蛋糕为人人所称道远道闻名而来的人总是络绎不绝。难道只是名声在外 可是当你第一口咬下去其中一块美味蛋糕的时候,我相信你一定不会否认,这里绝对是实至名归!

义顺牛奶公司

义顺牛奶公司有200多年的历史,再加上义顺自设农场饲养乳牛,所以它们的奶类食品特别原汁原味,来澳门必到这间老字号点上一个双皮奶。这家店是去澳门必吃的,虽然店铺环境跟商场那些甜品店相比略逊色,但吃完真的不会在乎环境还会继续光顾。

这间牛奶公司在澳门享有盛名,牛奶非常好,口感也非常好。特别是他家的双皮奶。非常的正宗的澳门享有很高的荣誉。位置在澳门半岛新马路381号,在澳门,没有人不知道这家店的大名,非常的高大上。

大利来猪扒包

猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

氹仔官也街的“大利来猪排包”声名远扬,猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。

礼记冰淇淋

60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁,装潢十分怀旧,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到,常有怀旧人士专程而来。搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。

这是一家经典的怀旧冰室,从店面的装潢、店里摆放的桌椅到雪糕的外包装,似乎都被“冻”在了很久很久以前,和门外的世界相比,略显得有些格格不入。雪糕、冰砖完全复刻过去的味道,口感也不会太细腻,传统手造雪糕经不起吹毛求疵,若只是单纯想尝尝过去那些没有那么多人工添加剂的雪糕,或是想带长辈来寻回过往的童年味道,可以到这家雪糕店看看。

帝钧碳烤胡椒饼

澳门小吃相遇有时只是一个偶然,帝钧碳烤胡椒饼便是其中之一。经营胡椒饼的小店在新马路大炮台街1C号,逛街时七拐八拐就有可能撞上它。帝钧碳烤胡椒饼源自台湾,现包现烤。据说肉馅用的是前腿猪肉,配以马来西亚胡椒,腌制48小时以上方可使用,酥皮则是加入独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩很用心的铺头,老伯亲自在做金钱饼,10块起卖。

作为拥有米芝莲2015推荐小吃光环的饼店,看起来很亲民,一个年轻男子负责烤饼,年长的妇人负责售卖,而夜晚的小巷里也有人为这一口顶风冒雨排队。拿到手的胡椒饼还有些烫手,但却是迫不及待的咬了一口,就这一口,不经唱出了“就这样被你征服”!饼皮香脆伴有芝麻气,内藏玄机的馅料竟是调过味的瘦猪肉,肉嫩且多汁,所谓胡椒大概就是腌制猪肉时放了胡椒来调制吧!

大堂街炸鸡

这家炸鸡店位于大堂街,以本地街道命名。这家店常常处于香味四溢的状态,隔着几条街都能闻到炸鸡飘香。外酥里嫩,独特之处就在于这家 的鸡肉经高温油炸后,却仍能够保留鲜美的肉汁。除此之外,走“粗犷路线”的连皮薯条也是这家炸鸡店的特色。

如果你喜欢吃炸鸡,大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。刚出炉的炸鸡色泽焦黄,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸鸡肉质鲜嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消费30澳门元左右。小店在新马路附近,沿着议事亭前地喷水池旁的小斜坡直上约100步可到,小店位于坡顶位置。 

安德鲁蛋挞

看过韩剧《宫》吧?还记得第24集大结局里,王妃彩京在澳门曾经光顾过的蛋挞店吗?它就是位于路环岛的安德鲁蛋挞店。店主安德鲁是意大利人,曾历任总督厨房的面点师。澳门回归后,他留在岛上发挥一技之长,开了这家蛋挞店。小店每天上午11时开门,下午6时打烊,蛋挞供不应求,美味蜚声海内外。

蛋挞之于澳门好比如烤鸭之于北京,蛋挞算是澳门最经典的小吃之一了,也是澳门美食的代表。安德鲁是澳门蛋挞届的招牌,这次来到威尼斯就一直心心念念要过来,只要在大运河逛就能轻松看到这家店,位置在威尼斯广场中庭,运河中央的楼梯口下来就是,在运河中间位置,荣华的对面。

诚昌饭店水蟹粥

同样位于氹仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。两人份可以盛6小碗,价格165澳门币。

澳门得天独厚的地理位置,使得这里出产的水蟹肉质格外鲜美,不带腥味儿。不同于用来蒸和炒的肉蟹,水蟹一般肉少水多,因此用来熬制老火粥最好。刚出炉的水蟹粥一端上桌,就会被它香喷喷的味道和黄澄澄的卖相所吸引。粥不稀不稠,蟹肉鲜美有淡淡的甜味,基本吃不到米粒的感觉,是来自海洋最质朴、最真实的味道。

沙度娜饼屋

大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋),店面毫不起眼,却是一家甜品连锁店,且专营一种点心——木糠布丁。在澳门,布丁的地位与蛋挞一样重要。SERRDURA是葡萄牙文,是木糠布丁的意思,主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。

这家店采用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香浓。除原味木糠布丁外,小店还研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等8种不同口味,吃的时候上面撒上一层饼屑以增强口感,看上去很像木屑,“木糠”因而得名。如果中秋来,你还能吃到木糠布丁月饼。