海兔有什么好处 海兔的营养价值
2017-09-17
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文章简介：海兔有什么好处,海兔的营养价值.海兔有什么营养价值,吃海兔有什么食用禁忌?了解海兔有什么好处,海兔的营养价值. 海兔是一种生活在浅海中的贝类,外形活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人命名为海兔. 海兔富含蛋白质.脂肪.多种维生素和矿物质,其卵又称"海粉丝",更是富含多种营养物质. 海兔性寒,味甘,可食.沿海渔民一般都就地配制成海兔酱. 食物的味道:酸味有敛汗.止汗.止泻.涩精.收缩小便等作用;苦味有清热.泻火.燥湿.降气.解毒等作用. 甘味即甜味,有补益.和缓.解痉
海兔有什么好处，海兔的营养价值。海兔有什么营养价值，吃海兔有什么食用禁忌?了解海兔有什么好处，海兔的营养价值。
海兔是一种生活在浅海中的贝类，外形活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔，因而最早被罗马人命名为海兔。
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其卵又称“海粉丝”，更是富含多种营养物质。
海兔性寒，味甘，可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。
食物的味道：酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用。
甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。
食用禁忌：不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。
沿海居民称的“海粉丝”，即海兔胶质丝卵袋的干制品，又有“海粉”和“海挂面”之称。
海粉丝内含蛋白质32%，脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。
鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。
消炎退热、润肺滋阴。
由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用;此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。
壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。
海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。
通过上文关于海兔的一些相关介绍，相信大家对海兔的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
