绿豆汤解药吗_绿豆汤解药功效详解！推荐分类
绿豆汤，是夏季十分受欢迎的消暑饮品，冰冻之后，还能作为绿豆沙冰使用，滋味爽快。但民间有流传，绿豆汤会影响药性的说法，很多人不信，很多人却觉得绿豆本身就是具有药性的，肯定会影响啊。那么事实究竟是怎样的呢？
没错，绿豆本身就是一味中药。并且绿豆性凉，具有清热解毒的功效。但既然绿豆是中药，就存在和其他药物一起合用的可能，因为中药本身就是多味药物组合而成的。
我们知道，不管什么药物，都有一定的适应症和禁忌症，但绿豆性寒，所以脾胃虚寒的人就不药吃了。有慢性肠胃炎等肠胃疾病的人也不要食用，会加重病情。关节痛，手脚不利的人也不适合吃。
服用中药时，能不能服用绿豆，得分情况。比如在服用黄连、黄芩、黄柏、金银花、板蓝根等清热解毒的药物时，绿豆可以起增加药物的疗效的作用。但在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香等温补药材，绿豆会影响药效，影响治疗。并且食用温补药物再食用绿豆，会让绿豆寒性增加，对人体不利。
因为绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物，会和有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使其毒性减少或者消失。而且可以让金属毒素并不易被胃肠道吸收，所以临床上可以用绿豆作为农药和重金属中毒的辅助治疗。
在西药的一种治疗帕金森病的药物美多巴，会让绿豆中的植物蛋白发生金属螯合物反应，会让美多巴的药性降低。所以，在服用美多巴的时候，不用食用绿豆汤。应在吃药后的2小时候再服用，这样就可以避免降低药物效果。另外，绿豆与锌、钙、小施尔康，盖中盖，葡萄糖酸锌钙口服液并用，也可能出现上述问题。
根据以上的问题阐述，我们可以得出，绿豆汤是不解药的，而且解的还是药物与食物中的毒性，而不是解药。所以绿豆汤解药的观点是不正确的。但是，食用绿豆汤时服药，或者用绿豆汤送服西药是不行的，会影响药性。所以在食用绿豆汤时需要服药，需要相隔至少1个小时。
