川贝母的功效与作用 治疗久咳痰喘的良药
川贝母的功效与作用，治疗久咳痰喘的良药。川贝母含有丰富的营养功效，川贝母如何制作好吃的食物。了解川贝母的功效与作用，治疗久咳痰喘的良药。
川贝是川贝母的干燥鳞茎。我们对川贝并不陌生，像是川贝枇杷膏就是最常见的咳嗽水。
而川贝母也有着很好的止咳的效果，据资料记载，川贝母不能仅起到止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药，因此，在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等。
有清热润肺，化痰止咳之功能。
其实川贝母作为润肺止咳的名贵药材，其在治疗咳嗽和多痰上的效果是很好的，下面就分析下川贝母在几个方面上的显著效果，川贝母在呼吸系统和抗菌方面都是很有效果的，川贝母对循环系统的作用也很明显，因为川贝母中含有川贝碱，而川贝碱具有降压作用。
贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升。大量生物碱可致血压下降。
而川贝母的抗菌效果也是很赞的，川贝有一定的抗菌作用。
据悉川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。而当浓度达到2mg/l时，能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。
先将雪梨洗净削皮然后切开去核掏空，将整个梨子做成一个梨盅。
在梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，轻轻的用牙签固定。
之后将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
川贝母炖雪梨有很好的清热、化痰、止咳的作用。
川贝母10 克，带气管猪肺1 副，蛋清2 个，白胡椒0.3 克，盐、酱油适量;将川贝母及白胡椒共研为细末，取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状;
把糊全部灌入洗净的猪肺气管中，然后用线绳结扎管口，置入铝锅或砂锅内，加水适量，用小火煮熟，吃时加少许细盐、酱油调味。
川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐等;将鹧鸪杀好后，清干净内脏，洗净待用;
将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可。
川贝、瘦肉、水;取川贝10克、瘦肉50克，加水150毫升;隔水炖60分钟。
川贝母12克(用川贝末则用6克)、蜂蜜30克;将川贝母去除杂质并打碎;
川贝母放入炖盅内，加入蜂蜜，隔水炖1小时。
