补血菜图片_补血菜怎么做才好吃_补血菜真的补血吗？推荐分类
补血菜对于很多人也许是陌生的，但是它确是一种观赏与食用都可以的保健型蔬菜。它种在花盆里就是赏心悦目的植物，而进入厨房又是美味可口的蔬菜。所以我们就来看看补血菜的具体功效吧。
1、它具有出色的补血和止血功效，人们食用后不但可以治疗贫血，还可以治疗多种体内出血的病症，比如胃出血和便血等。
2、补血菜也可以当作药用食用，因为它性质寒凉，所以能够有出色的清热和解毒的作用。人们要是经常食用就可以抵抗体内病毒的伤害。减少疾病发生的机率。
3、补血菜中含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质可以把人体中多余的脂肪中和分解，在它这种作用的影响下，人们血液中脂肪的含量就会大大减少，对治疗高血脂作用明显。另外观音菜进入人体还可以加快胃肠的运动，起到帮助水化的功效，减少人类便秘的出现。
4、补血菜除了上面所说的营养价值外，还可以当作跌打损伤时的止血、消肿的药用作用。
很多人看了补血菜的功效后就想问补血菜怎么做才好吃呢？接下来，我就给大家推荐补血菜的几种好吃的做法
主料，补血菜300克。
调料：精盐、味精、麻油。
制法：将补血菜去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水切段，放盘内，加入精盐、味精、麻油，食时拌匀。
主料：补血菜250克，豆腐干150克。
调料：精盐、味精、葱花、猪油。
制法：
1、将补血菜去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出挤干水切段。豆腐于切长片。
2、油锅烧热，下葱花煸香，加入豆腐干、精盐炒入味，投入补血菜继续炒至入味，点入味精，出锅即成。
原料：补血菜250克鸡蛋2个葱花、精盐、胡椒粉、味精、水淀粉、鲜汤、香油、化猪油各适量
制法：
1、补血菜择洗干净，入沸水锅中氽一水捞出，再放入凉开水中过凉，然后捞出挤干水分，切成细末；鸡蛋磕入碗内，打散成蛋液。
2、净锅上火，入化猪油烧热，下入葱花炝香后，掺入鲜汤，烧沸后调入精盐、胡椒粉、味精，下入补血菜末，接着用水淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，边淋边搅，烧沸后，起锅装入汤盆内，淋入香油，即成。
通过前面的介绍可以得出结论就是：补血菜是真的可以补血，而且不仅是能够补血还能够止血。所以对于它的功效与营养价值你弄清楚了吗？
