立夏怎么养生？3款立夏养生食谱推荐
立夏是春天的结束夏天的开始，这是春夏之交，养生极为重要。但你知道在立夏节气里应该怎么养生吗?下面小编将和大家讲解立夏养生的原则以及为大家推荐3款立夏养生食谱。
立夏节气养生，最重要是“调养精神，保养心脏”。传统中医认为，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。心为阳脏，主阳气。心脏的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动。
心的生理功能：主血脉，主神志。心主血脉包括了主血、主脉两方面。血指血液，脉指脉管，又称经脉，是血液运行的通道。心主神志，既是心主神明，有称心藏神。所谓的神，中医学对其有广义和狭义之分。广义的神，是指整个人体生命活动的外在表现，它涵概了人体的形象、面色、眼神、言语、应答、肢体活动的姿态等;而狭义的神，即心所主之神志，多指人的精神、意识、思维活动等。
所以，立夏节气养生要“调养精神，保养心脏”，饮食则要低脂、低盐、多维、清淡为主。可适当多吃一些养心的食物，如：莲子、百合、小枣、核桃、燕麦、牛奶、豆制品等。
材料：粳米100g，桂圆25g，白糖少许
做法：将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成
功效：补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经补调等症
【荷叶凤脯】
材料：鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量
做法：
1、鸡肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用
2、蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时，若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用
功效：清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补
材料：山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克
做法：将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用
功效：益气清心，健脾消滞
通过以上的讲解，你现在知道立夏节气应该怎么养生了吗?
