【百香果】百香果怎么吃_百香果的吃法全网罗!推荐分类
百香果含有丰富的蛋白质、维生素和等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。我们今天就来看看这美味的百香果有哪些吃法!
1.最简单的直接鲜食:将百香果洗净然后剖开,用勺子挖出瓤包直接食用
2.榨成果汁:取一个百香果,然后切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
3.可以用来泡茶: 将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
4.和冰淇淋搭配着吃:用勺子挖出果肉淋再冰淇淋上面,味道不能再美了!
5.放入高汤中提味:将果子洗净直接放入高汤中,可以将汤中的鲜味提出来,使高汤更美味,这种方式你尝试过吗?
6.制作果酱:百香果洗净、晾干,从中间切开,挖出果肉,加入白糖,冷静置用,然后加热,煮到果酱呈透亮粘稠为止。
1、胃寒或者有胃溃疡的人不适宜吃太多,以免导致胃酸过多。
2、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
3、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
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