宝宝手足口病的症状 适合手足口病的6款食谱
什么是手足口病
手足口病是一种常见于五岁以下宝宝的急性传染病，致病原因主要是肠道内的各种病毒。由于夏秋交替之际是该病的高发期，所以对于每年9月入园的那批宝宝来说，存在大面积爆发的可能，家长需要格外的注意。
绝大多数被感染的宝宝会在1—2周内痊愈，家长不用过于忧心，但也不排除极少数宝宝出现比较危险的状况，如患上脑膜炎、心肌炎等并发症，甚至会导致死亡。
其实，手足口病并不是小朋友特有的，任何年龄段的人都有可能受到病毒的入侵，但是由于成人的抵抗力比较强，且绝大部分人在受到隐形感染时已获得了相应抗体，所以很少有大人会表现出显性感染的症状（手足口病隐性感染的机率为显性感染的100倍左右）。而小孩子则恰恰相反，尤其是三岁以下的宝宝发病率很高。
手足口病的症状
手足口病潜伏期一般在2-10天左右，开始阶段的外在表现和普通感冒发烧比较相似，但是随着病情的不断发展，会显现出一些具体的特征。
一般病例症状
顾名思义，手足口病最明显的症状出现在手、脚和口腔中，这三个患处会出现类似米粒大小和颜色的疱疹，患儿能感觉到疼痛，有的孩子可能在臀部或者肛部也会长一些。
患儿还伴随低烧（38°C左右）、皮疹等体征，不过通常都不严重，1-2周内会自然痊愈，而且没有什么后遗症。持续低烧可能会让小宝宝感到食欲不振、头晕头痛等，并不时出现咳嗽、流鼻涕的症状。
手足口病传播途径
1、饮食传播
手足口病的致病原因是肠道内的病毒，所以饮食传播是主要的扩散方式之一。被污染的水、不卫生或变质过期的食物都有可能将细菌不断扩散，引起宝宝感染。
2、飞沫传播
患儿的飞沫中可能带有病毒和咽喉的一些分泌物，几个小宝宝靠在一起说话时，病毒可能在不知不觉间就传播开来了。
3、接触传播
患儿玩过的玩具、用过的餐具、毛巾、被子、内衣等等都有可能沾染上细菌，健康的小宝宝接触到这些东西可能会让细菌有机可乘，还有宝宝过于密集的地方病毒传播得比较快，比如说幼儿园、培训班等等，老师和家长要格外注意。
手足口病患儿的护理
1、孩子的日常用品要注意消毒，尤其是和进食有关的东西。还有一些经常接触的地方也不能放过。
2、只要宝宝没发烧，户外活动是可以进行的，阳光充沛、空气清新的地方非常适合患病的孩子去散心，但是尽量不要去人多或者是不通风的地方，以免交叉感染或者将病毒带给其他人。
3、常备生理盐水，吃东西前后都给宝宝漱漱口，如果宝宝太小还不太会漱口，就用医用棉签沾上生理盐水轻轻擦拭患处。给孩子准备食物时也要注意尽量避开辛辣生冷、难消化、难咀嚼，应该以温和可口为主，以免刺激到患处。
4、如果家里不止一个小朋友，一定要将患儿和健康的宝宝隔离开来。
5、家里的空气要保持流通，孩子生病期间不要请别人来家里做客，爸爸们也尽量不要在家中抽烟，防止污染空气。
6、宝宝的衣服不要裹太紧，贴身衣物一定要柔软舒适，勤换洗，然后在阳光下暴晒，床垫被褥也是一样。
7、宝宝的粪便要及时处理，尤其是残留在臀部的便便要清理干净，保持臀部干净卫生。
8、如果孩子的皮疹诱发了新的感染，可以抹一点1%的甲紫。
手足口病的饮食禁忌
误区一 急性期口味重
手足口病小儿生病时精神状态及胃肠道的消化功能都会受到一定的影响，粗糙、难消化、刺激性大的食物会加重小儿胃肠道的负担，造成小儿口腔及胃肠道的不适。所以手足口病小儿急性期家长需准备清淡易消化、温度适宜的流质食物，避免食物对手足口病小儿口腔及胃肠道的刺激及损伤，促使营养较好的吸收，家长也可以给小儿准备一根吸管，缓解小儿对进食时口腔疼痛的抗拒情绪。
让手足口病患儿少食多餐，维持其基本营养需要，待患儿进入疾病恢复期时，食物就可以逐渐改为泥糊状和正常饮食，选用一些患儿感兴趣的食物以提高食欲，摄入高热量、高营养素供给患儿每日活动所需。另外一岁以内的宝宝在生病期应减少辅食量或暂停辅食，以免造成消化不良。
误区二 让小儿喝冷牛奶去暑热
未加热的鲜牛奶，会因蛋白过敏而导致铁的丢失，造成患儿营养失衡，而冷凉的食物同时也会刺激手足口病患儿的胃肠道，导致腹痛、腹泻。
误区三 鲜榨豆浆放久点没关系
鲜榨的豆浆如果放置时间过长，会使细菌繁殖，食物变质，加重手足口病小儿胃肠道的不适。所以鲜榨的豆浆放置时间不可超过四个小时，最好是两个小时内喝完，保证患儿食物的新鲜。
误区四 患病期间吃素
民间有一种说法是，患儿在患病期间饮食要“全素，不动荤腥”。这是错误的。因为完全吃素，把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外，营养质量不够，缺少优质蛋白质，而抗体是一种蛋白质，故全素不妥。
海带排骨绿豆粥
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体重要脏器增加营养所必需。
食材：大米适量、猪大排适量、绿豆适量、海带适量、食盐2克、酱油适量、姜适量、胡椒粉适量。
做法：
1、排骨斩件，加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2、海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。
3、绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。
4、倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟。
5、适当加些盐来调味即可。
润肺鸭梨粥
梨是很好的水果，在宝宝的肠胃里会很容易被消化，它能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状。
食材：新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
做法：
1、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。
2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
3、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。
4、往锅内加入浸泡过的粳米，煮成粥，趁温热食用。
水果甜汤
这道缤纷水果甜汤加入了苹果、梨子、猕猴桃，有助补充维生素，同时水果煮着吃宝宝更好消化。
食材：苹果200克、雪梨200克、香梨200克、猕猴桃200克、冰糖100克、清水3升。
做法：
1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。
2、猕猴桃切块。
3、在锅中加足清水煮到沸腾。
4、加入冰糖转文火，煲30分钟就可以了。
黄瓜粥
黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，提高免疫力等功效。
食材：大米适量、黄瓜小半根、玉米（粒）少许。
做法：
1、大米泡水越半个小时。准备好玉米粒、黄瓜丁。
2、准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。大火煮开，转小火细细慢煮。
3、待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。
4、见粥粘稠香浓即可关火（可以稍微焖一会儿，汁更浓稠）。
