胶原蛋白怎么食补 盘点补充胶原蛋白的食物
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胶原蛋白是女人美容滋补的佳品，生活当中有很多食物中含有丰富的胶原蛋白，那么吃什么食物可以补充胶原蛋白呢？
虾皮
虾皮中含有十分丰富的胶原蛋白，爱漂亮的女人平时可常吃虾皮来补充胶原蛋白哦。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，它含量同样丰富的钙物质，因此缺钙的患者可以吃它来补钙的。
花胶
花胶的成分就是胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。女人平时可以吃它来补充胶原蛋白，而且不用担心变胖。
肉皮
多吃肉皮，可以帮助女人皮肤恢复弹性，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，女人吃它可以减少皱纹使皮肤保持光滑。
酸牛奶
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶含有酸性物质，可以帮助皮肤软化黏性物质，去掉死细胞，经常吃它可以去除皱纹的。
银耳
对于女性来说，银耳属于性温食物，富含植物胶原蛋白十分适合补身体的食物，而且可以健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。女人长期吃银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。
鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白，当然鸡皮以及鸭皮同样不例外，很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”，其制作方式非常的简单，只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来，然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
鱼皮
很多人都不知道，在鱼皮中也含有胶原蛋白。而且很丰富，女人吃它补充胶原蛋白也是不错的选择。
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦。
牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。
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鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
胶原蛋白的作用与女人吃胶原蛋白的好处
（1）保湿
胶原蛋白含有特殊的氨基酸结构，能够锁住皮肤水分，从而能够有效保湿皮肤维持皮肤细腻和弹性；所以，机体胶原蛋白充足，皮肤自然细腻湿润；
（2）祛斑
胶原蛋白能支撑皮肤，维持皮肤弹性和细腻，促进皮肤代谢，同时抑制黑色素形成，起到祛斑美白的作用；
（3）抗皱纹
胶原蛋白锁住皮肤水分，支撑肌肤，能够有效紧致肌肤，增加皮肤弹性，从而消除皱纹；
（4）丰胸
胶原蛋白是乳房结缔组织的重要成分，胶原蛋白充足能够有效支撑乳房，维持胸部坚挺丰满。
哪些人群不适合吃胶原蛋白
肾功能不全，胶原蛋白合成和分解需要增强肾负担，所以，肾脏疾病人群不宜吃胶原蛋白；子宫肌瘤的人群，子宫肌瘤是由于内分泌紊乱雌激素分泌不均匀导致的；而胶原蛋白与其他蛋白的结合会调整内分泌，所以，子宫肌瘤的人群不宜吃胶原蛋白。
