东京咖啡馆圣经 三十一家不得不去的咖啡馆
日本人喜欢喝咖啡，这出乎中国人的认知，近十万家咖啡馆就是证据所在。另外，速溶咖啡和罐装咖啡也是由日本人发明的。所以，去日本旅游的朋友一定不能错过日本的咖啡馆，特别是东京都这三十一家咖啡馆，你可以享受到各种不同口味的咖啡。
RATIO&C
东京·渋谷区神宫前3-1-26
RATIO&C是一家单车主题咖啡店，偌大空间里贩售所有都是MADE IN JAPAN的单车和齐全的单车配件。咖啡由东京知名咖啡品牌 ONIBUS 出品，贴心设计带坡度的凹槽，所以假装日本少年的姿势可以是：帅气单车前来，潇洒泊车，点一杯优质的咖啡，再帅气地单车离开。
咖啡区域位于一楼左侧，其中使用的咖啡粉等原料来自东京知名的咖啡品牌 ONIBUS，除此之外还有一些烛台等少量生活用品售卖。
ARTLESS CRAFT TEA&COFFEE
东京·渋谷区神宮前3-21-16 1F
10:30 AM – 7:30 PM
ARTLESS CRAFT TEA&COFFEE正式营业不足1个月，距离原宿车站10分钟步行，暗藏巷内，远离青年太多的原宿嘈杂。由设计事务所ARTLESS INC.开设。极简茶室里除了专业的手冲日本茶，还有一样专业的来自巴西与肯尼亚的单品咖啡。
THE ROASTERY BY NOZY COFFEE
东京·渋谷区神宮前5-17-13
表参道侧巷里的红砖大厂房看似冷酷工业风，进门却被咖啡香气暖意侵袭。来自全世界的咖啡豆在店里自烘焙而成，店员悉心介绍各种咖啡豆区别，并可以先试闻咖啡豆的味道，一系列对咖啡世界的认知与了解后，下定决心点的咖啡基本就是自己想象中的咖啡本味了。
THE AIRSTREAM GARDEN
东京·渋谷区神宮前4-13-8
小巴咖啡位于东京流行发信地青山地区的中心，却从里到外是美国西海岸的轻松悠闲。小巴里买杯咖啡，小巴外晒太阳抖腿，也是除了奢侈品旗舰店巡礼之外，打开表参道的一种方式。
小巴咖啡位于东京流行发信地青山地区的中心，却从里到外是美国西海岸的轻松悠闲。小巴里买杯咖啡，小巴外晒太阳抖腿，也是除了奢侈品旗舰店巡礼之外，打开表参道的一种方式。
STREAMER COFFEE COMPANY
东京·渋谷区渋谷1-20-28 1F
“光看拉花，也就满足了”，老板是第一位亚洲籍世界花式拉花冠军泽田洋史，常看似轻易地做出令人震惊的复杂拉花。从涉谷站步行7分钟便可到达，滑板与 SUPREME 亦是STREAMER 的关键词。
SHOZO COFFEE STORE
东京·港区南青山3-13 COMMUNE 246 6
位于南青山聚集各类餐酒吧的创意空间 COMMUNE 246 侧门，和1分钟步行距离的BLUE BOTTLE 相比，小木屋里的 SHOZO 似乎更亲切温馨。买一杯手冲咖啡和一小包SCONE，进入 COMMUNE 246，找块木椅随意坐下，便能够完美地在一个悠闲的下午融入南青山人群中。
CAFé KITSUNé
东京·港区南青山3-17-1
CAFé KITSUNé是法国潮流品牌MAISON KITSUNé旗下的咖啡馆，空间设计反倒是现代东洋气息浓烈。入口如日式庭院，和风壁纸与低矮木桌，意式咖啡机边有松树盆栽，小狐狸的元素也在各个角落出没。小食与日本知名和果子店”虎屋”合作，南青山的下午茶不如是一杯来自东京第一台 SLAYER 咖啡机出品的咖啡配一份来自虎屋却长狐狸模样的”狐假虎威”红豆大福。
CAFE COUTUME
东京·港区南青山5-9-15 OHMOTOビル 1F
CAFE COUTUME是巴黎正当红的Third Wave Coffee品牌 COUTUME 的首家海外分店，位于热闹的南青山大马路边。白色瓷砖与灰色水泥墙壁，细网格天花板与明亮灯光，洗练空间中，白色大褂咖啡师在 STEAMPUNK 咖啡机与烧杯烧瓶器皿的咖啡用具前认真操作咖啡，真的突然会出现自己置身实验室的幻觉
BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK
东京·渋谷区千駄ケ谷3-51-6
街角处的 COFFEE KIOSK，店如其名正是街坊好邻居，BARISTA 煮咖啡间隙能亲切又不显刻意地撩起话题和客人热切聊天。除了咖啡，柠檬蛋糕与夏季限定的 MIKANED 合作款水果冰棒都让人惊喜。
