肥西吴朝晖副县长带队督查校园食品安全

2018-04-05
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文章简介：吴朝晖副县长带队督查校园食品安全3月22日,县政府副县长吴朝晖.王中岳带队县市场监管局.县教体局.上派镇.桃花工业园管委会等单位负责人参加,

吴朝晖副县长带队督查校园食品安全

3月22日,县政府副县长吴朝晖、王中岳带队县市场监管局、县教体局、上派镇、桃花工业园管委会等单位负责人参加,对校园食品安全食品安全进行了专项督查。

督查组一行深入肥西三中、李湾幼儿园、三联学院等单位,仔细查看了学校食堂的加工操作流程布局、食品原辅料采购贮存、索证索票、从业人员健康状况、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况,并就学校食堂明厨亮灶工程视频厨房运行情况、存在问题进行认真的查看和了解。

针对督查中发现的问题,吴朝晖副县长要求,各学校要进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识,切实落实以校长为第一责任人的食品安全主体责任;教育部门要督促学校完善和落实食品安全制度,组织开展对师生食品安全知识教育和培训;乡镇(园区)要认真落实属地管理,牵头组织开展好学校及周边食品安全整治工作;监管部门要进一步加大监管力度,全面推进学校食品安全明厨亮灶工程,确保广大师生的饮食安全。