春季五大排毒食品推荐 开春必吃
黄瓜能够清热促代谢。在《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。因此对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。而现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用是能清洁尿道,并且有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。
黑木耳是我们身体的血管清道夫。黑木耳,是性甘味平,还有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。在现代医学中认为,黑木耳所含有的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外。
因此黑木耳还能够起到排毒清胃的作用。同时,还因富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。令人肌肤红润,容光焕发,同时黑木耳对高血压患者也有一定帮助。而木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。
海带,是海藻类植物之一,也是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,海带能够吸脂去浮肿。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,因此还能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。
另外,海带表面上还有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
芦笋有清热防口干的功效。芦笋性味甘寒,并且有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素还有利尿作用,并且能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富。
可是一但芦笋过度烹煮便容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的方法是焯水后清炒或凉拌。芦笋嫩茎中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,长期食用芦笋有益脾胃,对人体疾病有很好的治疗效果。
白萝卜是十字花科萝卜属植物。并且根据营养学家的分析,白萝卜的生命力指数为5.5555,而防病指数为2.7903。并且至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。白萝卜体验消食防便秘。萝卜味辛、性凉。
而白萝卜还具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。因为不管怎么吃都很有营养。