四种男人最喜欢吃却最容易损害健康的食品

科研人员对22种饮料调查发现，易拉罐饮料中铝含量最高，是瓶装饮料的3-6倍。过量摄入铝元素会对人体产生以下危害：导致老年性痴呆；可能引起骨质疏松，容易发生骨折；使机体免疫功能下降；导致非缺铁性贫血症。

另外，低浓度的铝也可产生蓄积，对神经系统、骨骼、肝、肾、心、免疫系统等都可造成不同程度的损害。要避免这一危害，最好的办法就是少喝易拉罐饮料或者喝瓶装饮料。

近年海洋污染严重，贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的“聚居地”。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕，如带鱼、黄鱼等。建议大家尽量吃远洋的深海鱼，比如鲅鱼、沙丁鱼等。美国营养学家提出，鱼要挑个头小的，每天不超过一种，且少于100克。不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵和鱼翅，这些都很容易藏匿重金属。

另外，虾蟹类海鲜也好、普通水产也罢，都是有“毒”的，这个毒不是指它真有什么毒素，而是中医认定海鲜对某些疾病的诱发因素较高，这和其秉性寒凉有关，因此在烹饪时往往需要加入一些姜蒜、紫苏来综合这些“毒素”。

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

海鲜水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，海鲜河鲜多为寒性，肠胃虚弱的人要少吃。吃大量水产品之后，再吃大量寒凉的饮料、水果，对部分人来说，容易引起腹泻腹痛。

吃海鲜的时候可以喝点白酒（白葡萄酒），不喝白酒的话，可以喝点碳酸饮料。海鲜与啤酒最好不要同喝，以免秀发痛风，有痛风者绝对不能喝。吃海鲜喝啤酒容易拉肚子，喝点白酒最好，杀菌。最好多吃点大蒜。

在传统的松花蛋制作过程中加入了有毒性的氧化铅作为配料，因而多吃会引起铅中毒而损害身体，目前我国的科研人员对传统的松花蛋制作地行了深入的研究，现已研制出用含铜或含锌的物质作配料的无铅松花蛋，因此只要购买松花蛋时注意看购买无铅松花蛋，就可以吃到既美味有无害身体的松花蛋了。

皮蛋里含有大量的金属铅 长期大量的食用可以蓄积在体内而引起中毒尤其小孩可引起注意力不集中 多动等神经系统病变严重者可累及血液系统。传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋，大家在购买时应认清标签。另外，吃松花蛋时可以蘸些醋，减少人体对有毒物质的吸收。

甲鱼是不能和皮蛋同吃的，因为皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该特别注意，不要将皮蛋和甲鱼同时食用。

皮蛋不宜和李子一起食用。李子一般都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。同时，桑葚和红糖也不宜和皮蛋一同食用，小孩子和肝病患者群体也不适合吃皮蛋。

动物内脏尽管有独特的营养成分，但极易发生重金属沉积。动物肾脏的金属镉含量，超过国家标准值100倍。建议每周最多只吃一两次内脏，每次不超过50克。

生活中有些食物是可以帮助身体解毒。如多吃坚果等含矿物质多的食物，以及膳食纤维含量高的食物，如燕麦、芹菜等，能降低重金属的吸收率。富含维生素C的蔬果，可以促进重金属排出。

大部分动物内脏的胆固醇含量相对较高，胆固醇是一种比较难代谢掉的物质，随着血液到处流动，如果人体中长期含量较高，它就会慢慢地沉积在血管内壁上，使血管向内增厚，并使血管壁变得失去弹性而越来越硬，易引发高血压、高血脂、再严重些可以引起中风血管破裂现象，年轻人吃些不要紧，但不能每天每顿饭都吃，老人的话最好不要吃，嘴馋也只能少吃点。

人的血液中脂类物质主要包括甘油三酯、胆固醇。当空腹血液中脂类物质浓度升高超过正常参考值，称为高脂血症。如果血液中胆固醇升高，称为高胆固醇血症；如果甘油三酯升高，称为高甘油三酯血症。血液中胆固醇和甘油三酯的主要来源是肝脏的内源性合成和膳食的外源性摄入。限制外源性的胆固醇和甘油三酯的摄入以及膳食调节的手段减少内源性胆固醇和甘油三酯的生成是治疗高脂血症常用的方法。