为什么缺铁脾气会不好 什么食物可以补铁

我们人体所需非常多的营养物质，如果缺少一种我们的健康就会出现一些问题。今天咱们要说的是铁元素，大家知道缺少铁元素对我们的身体有什么危害吗？缺少铁的话，我们将会变得非常暴躁易怒，那么出现这种问题要怎么办呢？今天就让小编给大家介绍几款补铁降噪的食物。　

铁作为人体不可或缺的微量元素之一，属于血红蛋白的重要部分，参与氧气的运输和二氧化碳的排出，并参与维生素的转变，胶原蛋白的合成以及抗体的产生。

当发生铁元素缺乏时候除了容易贫血之外，还会出现免疫力降低、脾气暴躁、抑郁、记忆力减退等。因为这些现象容易发生在女性身上，所以又被称为“主妇综合症”，通过补充铁元素能够起到很好的改善。

莲藕富含多种微量元素，其中便包括钙、铁，可以起到补铁补血作用，同时含有的维生素K还可以防止出血。而从中医角度来看，莲藕可生津润燥，适合在秋季食用，同时因为莲藕的有益血肌功效，可以美容护肤。从中医角度来看，莲藕可生津润燥，适合在秋季食用。

吃藕的时候就会闻到，藕中会散发出一种独特的清香，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻的作用，吃藕还能增进人的食欲，促进消化，减少消化不良的情况，食欲不振的患者非常适合经常吃一些藕。藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇结合使其从粪便中排出，减少脂类的吸收。

紫菜作为海产品之一，富含多种矿物质和维生素，除了可补铁、补血之外，还具有补钙、补碘和防治疾病的作用。日常生活中利用紫菜与胡萝卜同食，可以起到补血功效。

另外，紫菜又被称为长寿菜，其对人体有减肥、降血脂、降血糖、促进骨骼发育和提高免疫力等作用。紫菜从中医角度来看，其性味甘凉，有清热化痰、利尿等作用，所以秋季利用紫菜来进补，不必担心引起燥热现象，同时还可以起到防秋燥作用。

黑芝麻的含铁量在各种食物中位于前列，具有补铁和改善缺铁性贫血的作用。而同时黑芝麻钙可以促进骨骼发育，促进免疫形成。另外，秋季人体容易因为秋燥而上火，发生便秘、皮肤干燥等现象。

芝麻中富含不饱和脂肪酸，具有润燥、润肠、美肤等作用。芝麻中富含不饱和脂肪酸，具有润燥、润肠、美肤等作用。而且如果有掉发或者白发现象的朋友，也可以多食用一些黑芝麻，对头发有非常大的好处。

有数据显示每100克干制的黑木耳中含铁量高达185毫克，同时富含钙、磷等矿物质，可以补铁改善贫血。黑木耳还有降血糖、降血脂、抗血栓形成、提高免疫力等作用，秋季利用黑木耳补血、补铁的同时，其中丰富的胶质物质还有润肠通便的作用。

从中医角度看黑木耳还能够补气血、益肺养胃、治疗血虚等。黑木耳还有降血糖、降血脂、抗血栓形成、提高免疫力等作用。所以大家在平时可以多吃一些黑木耳，既好吃又可以让身体得到非常多的营养。

黄花菜又称为金针菜或忘忧草，黄花菜可补铁、补钙，同时富含胡萝卜素和多种B族维生素，在中医看来黄花菜可养血平肝、补虚、清热。故而中医常用黄花菜治疗女性经血少、贫血、腰痛等，同时秋季食用也不必担心上火。

但是，新鲜的黄花菜中容易含有秋水仙碱，在肠道内存在一定的毒性，食用之前要加热才可去除。补铁、补血固然可以促进身体的健康，同时防治一些疾病的出现，但是补铁也有一定的注意事项，否则适得其反。

牛肉中的含铁量并不容易忽视，其中的含量远远超过鸡肉、鱼肉等。同时牛肉中含有的维生素B12是红血球不可或缺的物质，可以改善贫血。另外，牛肉中富含优质蛋白、钾元素、锌元素和镁元素等，可以全面的为人体补充营养物质。而秋季食用牛肉符合“贴秋膘”的养生方式，又不宜造成肥胖现象。

我们在生活中经常听到人们说要补钙，经常都把补铁这个非常重要的问题给忽略了。铁元素也是我们对我们人体健康非常重要的，大家平时一定要多多注意。如果有缺铁的朋友，平时可以多吃一些小编介绍的这几种食物哦，保证可以让你的健康更上一层楼的。