沈阳“世界第一大锅”再亮相 大锅鱼汤万人同享
1月16日,沈阳,曾创下世界纪录和吉尼斯纪录的“大辽第一锅”在第四届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节上亮相。大锅呈三足鼎制式,总容量16.8立方米,大锅煮出的鱼汤多达17吨,现场出现“万人一起喝鱼汤”的壮观场景,所有游客均可一品当年皇帝赏赐百官的头鱼汤。
沈阳,曾创下世界纪录和吉尼斯纪录的“大辽第一锅”再次亮相。大锅呈三足鼎制式,仿制大辽时期风格铸成,锅口直径4.6米,锅底直径3.8米,锅深1.5米,总容量16.8立方米。
大锅煮出的鱼汤多达17吨,现场出现“万人一起喝鱼汤”的壮观场景,所有游客均可一品当年皇帝赏赐百官的头鱼汤。据悉,当天光烧锅的人员就有6个。
1月18日,沈阳康平冬捕节上,游客排队喝鱼汤。当日,曾创下世界纪录和吉尼斯纪录的“大辽第一锅”二度“出山”,为游客煲鱼汤。该锅直径4.6米、锅底直径3.8米、锅身1.5米、锅高2.4米,大锅煮出的鱼汤多达17吨,现场出现“万人一起喝鱼汤”的壮观场景,所有游客均可一品当年皇帝赏赐百官的头鱼汤。活动主办方将免费为游客连煲3天鲜鱼汤。
不要小看鱼汤的作用,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。