土耳其有什么值得买的 土耳其旅游不得不买的特产

土耳其的市场远近驰名，琳琅满目的土耳其特色手工艺品让来自世界各国的旅行者们眼前一亮，每一个去土耳其旅游的朋友都会想着如何合理制定自己的购物清单，将这个国家最具特色的产品买回家。

土耳其恶魔之眼

在土耳其，有一种镶嵌着“黑眼球”的蓝色玻璃饰品几乎是随处可见。这就是土耳其人所说的“纳扎尔”，中国人称之为“蓝眼睛”。人们喜欢“蓝眼睛”，相信它能“辟邪”。

普通的玻璃“蓝眼睛”仅需几美元，制作精美、工艺复杂点的则需二三十美元才能买到。不少购买“蓝眼睛”的游客不仅是为了给家人带回具有纪念意义的精美礼品，还希望为亲人送上良好的祝福。

蓝玉髓

目前，世界上蓝玉髓的产地有土耳其、台湾、巴西、马达加斯加等。台湾蓝玉髓已经基本枯竭和封矿停止开采了。土耳其蓝玉髓产量居世界第一位，土耳其蓝玉髓的透明度完美、纯净度高，土耳其蓝玉髓的等级最高。

土耳其蓝玉髓的颜色属于紫罗兰，也就是蓝紫色的，有的会偏蓝，有的偏紫，比较透明，而且能有强荧光，总给我们一份宁静淡雅之感。

地毯

土耳其地毯的历史可以追溯到公元前3000年左右的青铜器时期。在卡帕多其亚高原上至今仍流传着这样一首民间歌谣：“那弯弯曲曲的小路啊，铺满了充满活力的地毯，描绘着节日和盛宴的喜庆。它们更是为远道而来的客人们准备的，重重叠叠，就在通往宫殿的门外。”

土耳其地毯分许多种类，有毛地毯、麻地毯，最昂贵的是丝地毯。纯丝地毯的价格几乎是普通地毯的3倍，通常面积较小，精致大方，比较适合亚洲气候。有些地毯之所以特别便宜是因为只有结上的部分是羊毛，而底子则是棉质的，它的使用时间不会太长。极品的“黄金地毯”，以金丝银线和羊毛交织而成，缀上珍珠、宝石，价值连城，是王宫的专用品。

地毯的质量通常是由其编织密度决定的，购买地毯你得翻看毯底，结打得越细地毯也就越结实，而且结织法织出的花色复杂，外形美观。毯底图案一样要清晰如毯面。在土耳其的农村很多人自己织地毯，耗费几年的时间才织出一张地毯，这种地毯价值连城。一些极品地毯一平方厘米内竟然有900多个结。

皮制品

如果要问世界哪个国家的皮衣好，大家估计马上想到的就是意大利的产品了，其实土耳其的皮衣也是世界知名的，虽然没有意大利名气大。

在土耳其的各个城市都有很多商店出售柔软的皮革和麂皮大衣，夹克，裙子，连衣裙，背心，帽子，手套，手袋，钱包和许多其它的制品，价格非常便宜，而在伊斯坦布尔你可以找到各种不同款式的皮制品。

雪花石工艺品

雪花石的矿物成分是黑曜石，硬度为5，属于火成岩的一种。是一种表面上长有犹如雪花般花纹的原生观赏石。为石灰质岩，属单矿物沉积岩。

土耳其雪花石膏是一种细粒，半透明浅色柔和的颜色与条纹的石头。颜色、纹理和光线穿透它，这使它非常的漂亮，这也就是为什么它经常被用来做烟灰缸、碗、盘、国际象棋、杯、蛋杯(和装饰蛋)、花瓶和其它物品兼具实用和观赏性。

瓷器

中国人去土耳其买瓷器?是的，您没有看错!土耳其的瓷器(彩陶)自16世纪以来就非常的著名，而且做工精致。曾经的iznik窑炉就像中国的景德镇，土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。而iznik的瓷器现在已经被划为文物，且禁止出口其它国家。但kütahya的陶匠现在仍然是在土耳其首屈一指的工艺家，仍然保留着传统的工艺。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地，根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。

在土耳其，你会发现很多瓷器和我们国家的青花瓷图案如此相似，又极具异域风格，这就不得不说到土耳其瓷器和中国之前的渊源。奥斯曼帝国时期，中国和土耳其之间共有陆上丝绸之路和海上丝绸之路两条贸易通道。中国的瓷器制作工艺便通过丝绸之路传到了土耳其，而奥斯曼土耳其人认为瓷器乃稀世珍品，便对瓷器进行了发扬光大，并保留了很多制作工艺。

苹果茶

在土耳其，茶是人民最广泛饮用的饮料。汽水，咖啡，可可和那里的所有其他饮料消费都只是偶尔被消费的，而土耳其人最青睐的茶叶当属土耳其苹果茶。在土耳其，无论是在饭店、咖啡厅、甜品店，还是在招待客人的场合，苹果茶的出镜率相当之高。

苹果茶乃土耳其当地的一种即溶性饮品，由当地所特有的苹果粉冲泡而成。苹果粉完全取材于苹果而未有任何对人体有害的成分，冷热不同而味道有所区别，但不变的是苹果茶酸酸甜甜的滋味。

橄榄油

世界上最好的橄榄油产自地中海沿岸,其中前四位的产油国是 意大利、西班牙、希腊、土耳其。土耳其是世界主要橄榄油生产国之一，其橄榄油产量大、质量好、价格低，行销世界各国，其中最大的市场便是欧盟和美国。

如此重要的支柱产业，政府也是投入了很大的力度进行规范，除了保证橄榄油的高品质，还确立了橄榄油制作的高工艺。因此，去土耳其，不妨带一瓶当地的橄榄油。

土耳其咖啡 

土耳其咖啡是最原始的咖啡烹饪方法之一，起源于阿拉伯世界，后来由土耳其再传入欧洲。2013年，土耳其咖啡土耳其咖啡及其传统文化被列入联合国非物质文化遗产。土耳其式咖啡将磨碎成粉的咖啡豆放在咖啡壶内，加水煮至沸腾即可饮用。咖啡的残渣是不滤掉的，所以在品尝时，大部份的咖啡粉，都会沉淀在杯子的最下方。喝的时候，还能喝到一些细微的咖啡粉末，这也是土耳其咖啡最大的特色。

土耳其人有句谚语说：“喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。”在土耳其的大街小巷，到处是挂有“咖啡”招牌的店，有的还画着一只小巧的咖啡杯，杯沿上似乎冒着缕缕热气。

源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说在土耳其有一种咖啡算命的习惯，是在喝完咖啡后，将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上，根据其上形成的模样来占卜当天的运势。