盘点各地黑店们的三月 美团饿了么大战一场
黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理)，最早出自日本动漫《中华小当家》。
经网民引申之后，黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。
“黑暗料理”街由于长年累月无证摊贩经营餐饮，地面和墙面上都积起了黑色的油污。“黑暗料理”的经营者以外来打工者居多，在经过特殊改装的手推车或者三轮车上安放经营用具（如食材、餐具、灶具、照明设备等），供应食品还很有特色：如肉夹馍、烧烤、炒面，甚至还有法式薄饼、英式蛋炒饭等。
好邻居便利店（苏州街工商店），位于海淀区苏州街49号一楼北侧111号。作为24小时的连锁便利店，所在位置交通便捷，虽然店铺面积比较小，但人流量大，尤其是里面的便当饭菜和关东煮料理备受大家欢迎，每天前往便利店购物的顾客很多。
“3.15”前夕，前街一号记者以应聘小时工为由，进入该便利店。经过暗访调查，记者发现，该便利店员工把已经过期3天的便当饭菜加热后卖给顾客，还将当天未售出废弃的咖喱鱼蛋、关东煮，次日重新摆上柜台仍进行出售。此外，该店还存在监管漏洞、卫生条件堪忧等问题。
在广州增城的广东财经大学华商学院周边有30家餐饮店，而这3 0家店都是无证经营。由于学院地理位置特殊，这些餐饮店提供的食物，基本都是送给该学院的学生吃。
近日，记者调查发现，这些作坊里污水横流，快餐直接放在地上装袋，而且基本只接受网上订餐，不对外营业，网上订餐平台以美团外卖为主。校方统计，学校目前共有在校生3万多人，每天可能有数千学生在吃无证餐饮店提供的食物。
日前，记者将情况反映给广州食药监局，联合行动组当天将这3 0家无证经营的餐饮店取缔，对相关工具及食品原料进行了清理，并对违章搭建的经营场所分批拆除。
美团外卖回应称，收到反馈后立刻进行了排查核对，已对该区域无证、资质不全的商家全部下线处理，其他区域也正在紧密排查中。而该地区下线商家的数量有五十家左右。
3月28日曾报道，“饿了么”的合作商家涉嫌无照经营，登记地址模糊或虚假，店面间互相盗用后厨照片等情况，记者昨日回访发现，报道中涉及的无照店面已被执法部门查封，其他问题店面也已从“饿了么”下线，不过报道中未提及的“问题商家”仍大量存在，个别“黑作坊”透露生意好时一天能卖出20单。
“饿了么”平台上部分商家涉嫌无照经营、登记地址虚假和盗图等一系列问题，引起市民广泛关注。一网友留言称，“报道很接地气，特别是对我们在校大学生和上班族而言，‘饿了么’是常用订餐软件之一，请相关部门给我们的餐桌多一份保障!”也有网友对“饿了么”表示愤怒：“如果在‘3·15’曝光前，‘饿了么’高层可能确实对这些情况不知情，但曝光后还在欺诈和蔑视消费者，诚信何在?”
昨天下午，丰台区食药监局工作人员致电记者，称本报之前报道的“山西美食香河肉饼”无营业执照和卫生许可证一事，他们已赴实地调查核实，确认该店违法，执法人员当场将店面查封。记者回访现场，发现该店确已被查封。而在“饿了么”平台上，报道中涉及的其他“问题店面”也已全部下线。
据报道，在山东东阿县孟村村南的一个地方，树木虽然浓密，仍然没有遮住一股股浓烟。刮东南风，正好刮村里去，村民说晚上睡觉都呛得慌。
村民最难以忍受的是除了浓烟，还有浓烟携带的类似焚烧橡胶制品的刺鼻味。
村民透露，像这种吐黑烟的厂子在刘集镇不止一家。这是南洋村南水北调水渠旁边一个烟筒，同样是冒着黑烟。通过半开的门，往里撇了一眼，地面乌黑，废轮胎堆积如山。而在刘集镇村北，一排杨树后面同样藏着一个吐黑烟的工厂。
东阿县刘集镇这四个隐蔽的冒着刺鼻烟味的工厂，在百姓眼里有一个共同的名字叫土炼油厂。土炼油厂冒出的黑烟掠过麦田，麦田就覆盖了一层黑色的烟灰。
据了解，废旧轮胎炼油过程中会释放出大量的硫化氢、二氧化硫、二甲苯类、多环芳烃(音)等有毒有害气体，对大气环境会造成严重污染。在这4家烧废旧轮胎的作坊里真的能炼出油来吗?
据报道，日销万余斤的凉皮，你知道是哪里生产的吗?3月28日晚，长沙县长桥社区一无证生产凉皮的食品厂被长沙县市场和质量监督管理局依法查封。此次执法行动也开启了长沙市今年“3·31”全国食品药品投诉举报主题宣传日系列活动的大幕。
在长沙县东四路与远大路口交汇处东南侧一处工厂，门关着，站在门外能听到机器加工的声音。执法人员打开卷闸门时看到，一条生产线正在运转，3名工作人员正在称重、包装。成品所用的包装袋是从超市购进的购物袋，不能作为食品直接接触的包装，而上面亦无食品名称、生产厂址、生产日期、保质期等信息。“从销售台账来看，这个作坊每天的销量有万余斤，这些产品一旦出了问题，消费者很难找到厂家进行维权。”
执法人员在查验该作坊的相关资质时发现，厂方不能提供工商营业执照、食品生产许可证，同时也无法提供无原材料进货单据、供货商资质复印件及质量检测报告，而从业人员没有办理健康证。执法人员对该厂进行断电、贴封条，并要求负责人到长沙县市场监管局接受进一步调查处理。
“食品黑作坊经营规模较小，生产场地规模的要求不高，其屡打难绝的原因之一，是因为总能找到落脚生产的场地。根据新的《食品安全法》规定，明知从事食品违法生产经营活动，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，同样会被追责，处以五万元以上十万元以下罚款，我们呼吁市民出租场地时要查验经营者是否资质齐全。”长沙县市场监管局相关负责人说。
3月29日，七里河区食药监局、执法局、公安局对辖区内无证经营的“黑作坊”再施重拳，查处4家无证经营生产盒饭的小作坊和一处无证经营的食品加工窝点。记者跟随执法人员在现场看到，加工盒饭的操作间紧邻旱厕，地上到处堆着垃圾，旁边的下水井盖上泛着绿色的液体，现场臭气逼人。据执法人员介绍，该辖区4家小作坊均系无证经营。当被问起是否有健康证时，小作坊的“老板”说：“我们什么证都没有!”
执法人员检查发现4家无证经营生产盒饭的小作坊，店主都来自四川，他们每天把做好的盒饭出售到附近的各个市场。执法人员当场没收了小作坊的生产用具和原辅料。
3月24日，一直以来，河涌生态环境问题都是广州市民关注的热点。从广州市公安局获悉，广州天河警方近日成功捣毁一个处置、倒卖废机油的窝点，抓获犯罪嫌疑人2名，现场查扣回收的废机油12吨以及机油罐、地磅、水泵等作案设备一批，涉案金额逾人民币300万元。
据警方通报，今年3月初，天河警方食药环侦大队通过对天河区新塘街一带河涌附近的场所走访调查，警方掌握到有不法分子非法处置废弃机油涉嫌污染环境的重要线索。经侦查发现，两名男子游走于多家汽车修理厂回收废弃机油。3月14日，天河警方一举捣毁了这个隐藏在沐陂村半山腰一条河涌旁的“黑作坊”。
记者从黄岛食药所获悉，日前根据群众举报，黄岛食药所执法人员一天连续依法查处取缔了两处无证经营食品的黑作坊。执法人员对经营现场进行了取证和拍照，依法扣押部分加工原材料和加工工具，并将两家无证经营食品场所依法予以查封取缔。
据了解，两处黑作坊，一处位于黄岛办事处某小区一储藏室内，当事人下午进行加工，加工好的熟肉制品利用赶集等时机进行出售;一处位于黄岛街道办事处某小区一楼自建平房内，上午制作餐饮，中午出售给附近打工、上班等流动人口。执法人员到达现场检查时均发现，该两处非法食品经营黑作坊食品操作场所条件简陋，无上下水、操作间，无洗刷池、无消毒保洁设施，环境卫生脏乱差，完全不具备食品加工经营的条件，均未办理《食品经营许可证》、从业人员无健康证。
饿了么外卖APP事件被捅出来后，消费者都被黑作坊“恶心”了一遍，如今，十几天过去了，它们整改得怎么样?近日有媒体再揭发，尽管已经下架了30几家店铺，但黑心作坊仍然流窜在各种外卖APP上，给消费者们做着“黑心便当”。亲，你还敢吃吗?
黑心作坊一经曝光，可能你已经恶心得忘记了那些暴雨的夜晚给你送便当的外卖小哥了?那时善良的吃货们还称他们为“外卖侠”。不可否认，那些年外卖的确在关键的时刻给了我们安慰，比如加班至深夜时。“叫外卖”这些年越来越成为都市人生活的一部分，尤其是白领和学生们。如果饿了么的黑作坊没有被揭露，可能外卖APP行业还会继续“顺风顺水”地发展下去。
