猕猴桃属于哪类水果 糖尿病患者可以多吃吗

猕猴桃是人们非常喜爱的水果，其果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。对身体起到保健美容的作用，那么猕猴桃是属于什么水果呢？糖尿病患者可以食用猕猴桃吗？下面由小编带您去了解一下。

猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。

猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。能止暴渴，解烦热，压丹石泌尿系统疾病、结石、排尿不畅。可调中下气，治骨关节疾病、瘫痪。但长年食用太多，使人脏腑寒气太重而导致腹泻。猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。

猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右，在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软，每天约有两三个左右就可以食用，吃完后再购买。这是多数家庭吃猕猴桃的方式，因为不可能一次就买几十斤或几百斤，这主要是猕猴桃不易存放，也不是一两天或一两周就能吃完。小编为您推荐猕猴桃的储存方法。

购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。

糖尿病人补充营养可以食猕猴桃，因为猕猴桃的含糖量很少，另外猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。

但是在食用猕猴桃的时候，必须注意食量，切记不能贪吃。除了猕猴桃，像西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝这一些含糖指数小的水果，也要适当的吃，不能过量，防止血糖上升。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”，但是在市场买回来的猕猴桃比较生，吃起来硬邦邦的口感不好，而且这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，吃了会引起不适。那么，我们该如何催熟生的猕猴桃呢？

1、提高放果的环境温度。

猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。

2、增加乙烯浓度，促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

猕猴桃果肉甜酸宜人，非常爽口，是深受人们喜欢的水果佳品。但是猕猴桃不易去皮，若是徒用手剥，那真是又费时间效率有差，果肉连着果皮就一起被扔掉了，实在浪费。下面下编介绍的这个方法就能轻松搞定让猕猴桃去皮没有烦恼。

工具：

猕猴桃、小号水果刀、勺子

步骤：

1、首先把猕猴桃洗干净

2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉

3、猕猴桃怎么去皮

4、然后顺着皮用勺子插进去，如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了。

猕猴桃不仅吃起来有丰富的营养,可以起到美白淡斑的作用，还可以用它来做猕猴桃面膜，但是在自制猕猴桃面膜的时候，可以加入黄瓜或者是面粉，也可以是加入蜂蜜、白醋等，不同的配方，起到的作用也不同。下面小编就为您推荐一种自制猕猴桃面膜的方法。

猕猴桃黄瓜美白面膜

材料：猕猴桃一个、黄瓜半条。

做法：先将猕猴桃去皮，捣烂成泥。再将小黄瓜去皮榨汁待用。将两者充分混合均与即可，彻底洁面后，再用热毛巾敷脸，取适量本面膜直接敷在脸上。约20分钟后，用温水洗净脸部，并配合日常脸部按摩即可，建议一周使用3次本面膜。

适用肤质：所有肤质

功效：美白和祛痘功效之外，还具有保湿、和收缩毛孔的功效，在抗衰老方面也有一定的。

猕猴桃和什么水果榨汁呢？其实猕猴桃与很多水果蔬菜等一起榨汁都非常好喝，主要都是看自己喜欢什么食物，一般来说都没有什么问题的，但切忌与牛奶同喝，这样会引起腹泻等不良反应，那么，小编为您介绍一种猕猴桃菠萝苹果汁的制作方法。

猕猴桃菠萝苹果汁

材料：菠萝、猕猴桃、苹果、水、蜂蜜

做法：

1、菠萝切成小块用淡盐水提前泡二十分钟，再把猕猴和苹果都去皮切成小块；

2、将切好的三样水果全部倒入搅拌机，再加上适量的水，打成果汁即可；

3、再根据自己的口味，添加少许蜂蜜，如果不喜欢，不加也可以。