宝宝感冒花生油这么吃可以止咳嗽

2017-12-22

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文章简介：花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收.其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的,每百克花生油含锌元素8.48毫克,是菜籽油的16倍,豆油的7倍.而花生油中所含有的脑磷脂.卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆. 花生油和调和油是两种不同类型的油.花生油的原料比较单一,只有花生.调和油最少要选用两种油,大豆油和菜籽油,按照一定的比例,经过多道工序调和而成,它不如花生油

花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

其中，微量元素锌的含量是食用油中最高的，每百克花生油含锌元素8.48毫克，是菜籽油的16倍，豆油的7倍。而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆。

花生油和调和油是两种不同类型的油。花生油的原料比较单一，只有花生。调和油最少要选用两种油，大豆油和菜籽油，按照一定的比例，经过多道工序调和而成，它不如花生油吃起来口感好，但它的价钱相比较于花生油来说要便宜许多，而且因为是多种油调和在一起，营养要比花生油更加的全面。为了身体着想，平时我们吃油的话，不要总是吃一种，应该各种油都尝试一下。

1、小孩子容易肚子受风着凉，轻微的可以用花生油擦肚子，有驱风的作用，严重的话当然还是去医院是最好的。

2、如果宝宝刚出现感冒咳嗽的迹象，可以将花生油中放点陈皮，用火烧开油后，稍微放凉，然后倒在掌心搓，搓热后然再给宝宝搓后背，有止咳嗽的功效。

3、煮粥时水烧沸后，粥水往往会溢出锅身把锅身和桌面弄脏。只要在粥水尚未烧开之时往锅中滴入少许花生油，待水烧开后改用慢火，这样无论煮多长时间，粥水再也不会溢出锅外了。

4、在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。

有一些人在食用花生油的时候可能会遇到这样的现象，将油倒进锅里面的时候会发现出现一些黄白色的小泡沫。有人会产生这样的疑问，这种起沫的花生油还可以食用吗？实际上，起沫的花生油是可以食用的。花生油起沫的原因包括三个方面：

1、含有杂质：因为花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，通常我们叫这种杂质为“油渣子”

2、没有充分的沉淀：花生油是刚压榨出来的，没有经过充足的时间进行沉淀。

3、水分没完全挥发：在炒制过程中水分没有完全挥发，也会导致花生油有起沫的现象。

市场上卖的花生油多种多样，优劣有别，那么，用花生油密度可以辨别花生油真假吗？答案是肯定。花生油密度可以辨别花生油真假。

由于水的密度大于花生油，因此我们可以知道，花生油的密度越大，说明其含有其他杂质就越多。一般来说，花生油的密度是0.8kg/dm3，花生油的密度越大，掺假量就越大，对新陈代谢不好。花生油密度可以辨别花生油的真假。

另外，辨别花生油的真假，还可以通过看油品颜色，优质花生油淡黄透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油；闻油品气味，优质花生油气味清香、滋味纯正；香味浓郁而花生味不足，有异味的为劣质油；冷藏花生油，把冰箱冷藏室调至10摄氏度，将油放进去10分钟左右，纯正花生油一半已开始凝固，掺有大量大豆油的 "花生油"只有底部微微一点凝固，掺入棕榈油的"花生油"大部分或全部凝结，而且结晶处是白色的晶体。

花生油是很多家庭经常用到的食用油，但是很多比较关注身体健康的朋友，特别是关注身材的女性朋友特别关心花生油的热量是多少。那么花生油的热量具体是多少呢？

根据数据显示，花生油的热量是每100g含有热量899大卡，纯的花生油的热量37.56KJ/g。不管是市场的还是自家做的，热量都差不多的，只是纯度的问题。

在减肥的朋友，可以自己通过计算器来算算花生油的热量和其他的食物热量对比，比如方便面的热量为472卡/100g，方便面的热量已经很高了，但是花生油的热量更高了。

自榨花生油一般都是出产自农家，那么很多时候就不会标明有明确的保质期。一般都是现榨线卖，很多人都会一次性购买较多的花生油，以备较长时间的储存量。这样就会引起一个很关键的问题：自榨的花生油可以保存多久呢？

一般来说，如果自榨的花生油密封保存好，可以保存三年左右。但是如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质。所以买回来的自榨花生油，建议大家能够分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐，暂时不需要食用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存。这样，就不会导致买多了浪费的现象出现。