所谓垃圾食品才是人间美味 盘点世界十大垃圾食品

2018-01-19
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文章简介:碳酸饮料在生活中可以说是无处不见,它们不仅外观诱人而且喝起来及其美味.但是相信每个人都知道碳酸饮料就是垃圾食品这个词的代表性物品,但是即便如

碳酸饮料在生活中可以说是无处不见,它们不仅外观诱人而且喝起来及其美味。但是相信每个人都知道碳酸饮料就是垃圾食品这个词的代表性物品,但是即便如此又多少人依然不能舍弃它们呢。

一瓶碳酸饮料相当于一瓶糖水,而它的危害远不止于发胖。它还会引起癌症,性早熟以及激素失调等健康问题。大多数碳酸饮料都有果葡糖浆,食用色素,防腐剂等一系列添加剂。有些碳酸饮料还含有稳定剂,这些都会引起你蛀牙,记忆力下降,神经失调以及皮肤问题。

人工甜味剂不但会使身体长胖,也会致癌。1977年,因为动物试验显示糖精有可能导致膀胱癌、子宫癌、卵巢癌、皮肤癌以及其他器官病变,美国食品药品管理局试图禁止使用这种甜味剂。但食品工会加以干预,劝说美国国会继续允许糖精使用,只是在进入市场时加上警示标签,上面写着:使用本产品可能会危害你的健康。本产品含有糖精,已经动物试验证实致癌。

经美国食品药物管理局认证为可安全食用的人工甜味剂有五种:安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、糖精以及蔗糖素。虽然这些代糖热量非常低甚至没有热量,但是它们仍有可能引起一系列疾病,比如2型糖尿病,代谢失调以及冠心病。

毫无疑问,这些耐储存的调味品让我们的生活更便捷。餐桌上随手可及的各种小包装的蘸酱,罐装番茄酱还有那些色拉酱甚至咖啡奶精,都给我们提供了方便。可是为了这些便利,我们付出了何等健康代价呢?

这些调味品可以不放冰箱冷藏保存是有理由的,是因为它们含有许多防腐剂,食品添加剂如色素,甜味剂,反式脂肪酸及化学添加剂。同时在调味品制作过程中,那些营养成分,纤维以及优质脂肪却被人工去除了。

大部分鱼类及贝壳类水产都是健康食品,因为它们饱含蛋白质以及优质脂肪,但是它们大多也含有不同程度的汞。而鳕鱼和长鳍金枪鱼则是鱼类中含汞量较高的,所以购买食用时请小心。

如果婴幼儿若摄入过多汞就会影响大脑发育及损害神经,因此美国食品药物管理局和环境管理局提示在孕期或哺乳期的女性及婴幼儿请尽量避免食用这些鱼类,所以高营养的食物也要注意食用。

加工肉类在很多人的生活当中是必然存在的一道菜,比如说很多人的便当盒当中总会有一些蒸腊肠或者泡面当中的火腿肠。其实这些都是对身体有着相当巨大的破坏的。研究表明,食用加工肉类会引起早死。加工肉类包括培根,火腿,热狗,意大利香肠,熏香肠以及熟食店里其他肉类。

这些肉类的钠含量是普通肉类的四倍,而添加剂含量也是普通肉类的一倍。加工肉类会增加冠心病及癌症的得病几率。有科学研究证明,如果每天加工肉类的摄入量控制在20克以内,则有3%的早死亡可避免。

边看电影边吃爆米花多开心,可要是吃了爆米花最后引起“爆米花肺”这种病就不开心了。别笑,真有这种病,医学上称它为闭塞性细支气管炎。此外,爆米花的奶油香可不是来自黄油,而是一种化学增香剂带来的。

即便如此,考虑到爆米花低脂肪高碳水的特性,目前为止爆米花还算是一款相对健康的零食,但是我们把它列在榜上自有其道理,那就是因为它的包装,这些包装袋在加热过程中会释放致癌成分。

贝果面包在欧美面包当中被认为是食用价值很高的面包之一,包括在中国许多爱吃面包的人每天早上也都会去啃个贝果面包。但实际上贝果面包并不是我们想象当中的那么有营养。

贝果面包是由精制白面粉制成。不但所有的优质维他命、矿物质以及纤维成分都在制作中流失了,而且这种白面粉被认为会引起肥胖,心脏病以及2型糖尿。但如果你实在是爱吃贝果,那就请选择全麦贝果吧,这样健康美味两不误。

植物黄油中的反式脂肪酸对人体健康危害巨大,却一直没有引起人们的重视。研究表明,含大量不饱和脂肪酸的红花油、玉米油、棉子油可以降低人体血液中的胆固醇水平,但是当它们被氢化为反式脂肪酸后,作用却恰恰相反,反式脂肪酸能升高血液中的LDL(低密度脂蛋白胆固醇,可增加患冠心病的危险),降低HDL(高密度脂蛋白胆固醇,可降低患冠心病的危险),因而增加患冠心病的危险性。

如果过多食用甚至还会损害人的认知功能。此外,反式脂肪酸还会诱发肿瘤(乳腺癌等)、哮喘、II型糖尿病、过敏等疾病,导致妇女患不孕症,对胎儿体重、青少年发育也有不利影响。

牛奶和各种奶制品在正常食用的情况下对人体是有好处的,在早餐当中也是比较常见的。但是过于大量的食用奶制品对人体就会有一定的危害,所以我们要适量的去控制自己食用的量。

全脂奶制品中的大量饱和脂肪会导致心脏疾病和中风。可就算我们转去食用脱脂奶制品,有些有害成分依旧不可避免,比如重组生长激素。这种激素是用来催涨奶牛乳产量的,摄入了含激素的奶制品,我们人类也会因此引起一系列健康问题。