良品铺子能成为中国零食之王吗 一年销量60亿

2017-10-29
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文章简介：吃零食又担心零食危害健康,而良品铺子恰恰解决了这些麻烦,它店里的零食既安全又解馋,创始人杨红春说,良品铺子要专卖优质零食,2016财年销售目

吃零食又担心零食危害健康，而良品铺子恰恰解决了这些麻烦，它店里的零食既安全又解馋，创始人杨红春说，良品铺子要专卖优质零食，

2016财年销售目标60亿元。为了保证产品品质，良品铺子将所有产品建立起一整套理化标准和感官标准，10个瓜子摆成一排，最短不能低于8厘米、最长不超过12厘米。空籽、瘪籽、坏籽的比例都有标准衡量。

不过良品铺子早前还是被很多消费者投诉，吃出石头，过期产品等等问题，不过良品铺子并未作出解释。对于良品铺子零食质量问题2015年第三届全国重点网络媒体湖北行”走进“良品铺子”行程中记者找到了答案。良品铺子为了确保食品安全，产品从源头把控，追溯产品原料源头。每一件产品都严格按照生产商甄选；原料精选；口味定制；生产过程监控；快捷物流保新鲜；上柜前质检六层品质把关产品质量体系，进行生产制作、物流配送和上柜。

良品铺子把各地美味零食汇聚在一起，店里有坚果炒货、肉脯鱼干、糕点糖果、素食山珍、花茶饮品等。良品铺子的零食包装也十分可爱，设计十分新颖，还没有拆开食用就已经深深被包装吸引，而且全部采用独立迷你包装顾客要什么自己随便挑，安全卫生。

在2016年9月17坚果健康日上，商良品铺子宣布将坚果零食基础产品全线升级，并推出名为“一代佳仁”的产品，欲打造成今季零食消费爆款。据了解，这是一款果仁配果干的零食产品，在设计之初便考虑搭配酸奶作为早餐，或者是作为减肥人士的晚餐延伸等消费场景，这也是国内首个被赋予“餐桌消费”概念的零食产品。