榴莲靠边站 令人闻风丧胆的十种黑暗水果

印加豆 黑暗程度：★★☆☆☆

绝味派先锋印加豆来自遥远的中南美洲丛林，产自一种高大的豆科树木。来自热带的印加豆荚身形硕大，带有斑驳纵纹的外型果然有那么一丝黑暗气息。试着剥开印加豆厚实的黄褐色外壳，你会发现长长的豆荚里面另有玄机。

一种洁白松软宛如棉花糖的东东，几乎完全包裹了扁扁的黑色豆粒，不过这些东东真的能吃吗？如果你有勇气尝试这种饱含热带风情的白色果肉，一定能体会到柔甜清香的新奇风味。这种奇妙的口感与香草冰淇淋有些相似，冰镇之后风味尤佳，印加豆因此被当地人称为雪糕豆或冰淇淋豆。

塔罗科血橙 黑暗程度：★★☆☆☆

来自意大利的塔罗科血橙外表绯红诱人，看起来没有一点非主流气质。然而，只要用刀将这些漂亮的橙子一分为二，暗藏其中的狰狞就会随着四溢的香气一起暴露无遗。娇嫩多汁的橙子果肉中，竟然到处呈现着丝丝缕缕鲜血一般的暗红色，甚至连榨出的橙汁也是殷红如血，难免会使第一次见识塔罗科血橙的吃货心惊胆战。

好在看起来十分恐怖的果肉入口却酸甜适口，果肉中那些惊悚的血红色，其实来自果实中花青素与糖分结合而成的花色苷，这是一种对人体有益的营养物质。血橙的功效不可谓不多，改善肤色、温润补血、促进血液循环、能振奋思考及情绪等，当真有点一橙在手，天下我有的感觉。

莫邪菊果 黑暗程度：★★★☆☆

养多肉的小伙伴们肯定知道莫邪菊，这是来自南非海边山岭的番杏科植物，它们长有繁茂的肥厚肉质叶片，能开出红、花、紫各色漂亮的花朵。“莫邪菊果“，多么邪魅狂狷的名字，当然人家是正经的水果，只是味道不好而已！

开花之后结出的莫邪菊果有点像营养不良的石榴，不过欧洲人更喜欢把它们叫做猪脸果。莫邪菊果的可食用部分形如上大下小的锥形，常被称为海滨苹果或是霍屯督无花果。莫邪菊果不仅能让你酸掉牙，而且竟然还自带咸味！

龟背竹果 黑暗程度：：★★★★☆

龟背竹果的来历同样不寻常，它们居然是观叶植物龟背竹结出的果实。在气候适宜的墨西哥老家以及我国南方，龟背竹每年都能结出形如短棍、外皮神似史前恐龙的豪放果实。密集恐惧症的同学，估计看都不敢看了吧。

小心剥去龟背竹果厚实青涩的外皮，里面柔软的颗粒状果肉排列成香蕉果肉的形状，口感也如同菠萝与香蕉的合体，龟背竹果实因此还有蓬莱蕉的别名。虽然龟背竹果吃起来还算可口，不过吃货们一定要小心果实中间深藏不露的果芯。这条貌不惊人的果芯里含有高浓度的草酸盐，一旦入口必然会让你苦涩难当。

诺丽果 黑暗程度：★★★☆☆

诺丽果产自热带天堂夏威夷的一种树木，几乎一年四季都可以收获。名字动听、长相清新的诺丽果居然以强烈的干酪气味为主打味型，配合以土腥味与苦涩的口感。这种极其怪诞的味道搭配，被有的受害者称之为呕吐物风格。

令人不可思议的是，如此黑暗的水果对于当地土著人来说却非常重要。诺丽果是当地传统的沙拉食材，或是做熟了配以盐和咖喱充当主食。最让小编恶心的食物没有之一，看着就像一个蚕蛹一般，当然味道也不怎么样！

卡卡杜酸橙 黑暗程度：★★★☆☆

这是来自澳洲的杂交卡卡杜酸橙，一种正宗的柑橘类水果。原生卡卡杜酸橙是一种疙疙瘩瘩的绿色野果，曾经长期充当澳洲土著人的维生素来源。用其貌不扬来形容这种水果当真再适合不过，当然了关于它的味道，也同样不值一提，你不会想知道。

与同样产自澳洲的指橙合体之后，杂交品种的卡卡杜酸橙摇身一变成为妖异的黑褐色，黑暗指数顿时更上一层楼。它的口味与中国出产的枳壳一样酸涩无比，因此通常只能用来制作果酱。想尝试其味道的，不妨试试枳壳即可。

小叶酸豆 黑暗程度：★★☆☆☆

来自澳洲丛林的小叶酸豆有着小叶罗望子的错误别名，因此经常与同样颇具黑暗气息的罗望子（酸角）纠缠不清。其实，小叶酸豆出身于盛产美味水果的无患子科，和我国常见的岭南佳果荔枝、龙眼算是远房亲戚。绽开的小叶酸豆果外壳土黄，其中包裹着一粒粒火红的假种皮果肉，看起来相当美味诱人。

当地土著人经常捡拾从树上自然脱落的成熟小叶酸豆享用，然而它们的角色却并不是饭后甜点。如此美丽的小叶酸豆竟然超酸酷辣，在澳洲传统的丛林食物菜单中，人们会把小叶酸豆捣碎之后当作天然酸辣酱使用。

欧楂 暗黑指数：★★★★★

蔷薇科的欧楂看起来有点像我国的山楂，在传统上水果匮乏的英国有着长期的食用历史。即使完全成熟之后，硬邦邦的欧楂中依然含有大量的单宁，干燥酸涩的口感实在令人难以下咽。

英国人对付欧楂的唯一策略就是存放、存放、再存放。随着时间的流逝，大量繁殖的微生物神奇地分解了果肉中的单宁。坚硬的欧楂悄然完成蜕变，无论是外观或口感都像腐烂的苹果。不过欧楂在开花时可是颜值派哦！

木苹果 暗黑指数：爆表

神奇印度的黑暗料理水准，比起大腐国来甚至有过之而无不及。敲开成熟木苹果结实的外壳，竟然比欧楂更加令人不忍直视。一位有幸品尝过木苹果的人士心有余悸地描述：浓稠的木苹果“果肉”中饱含强烈的酸腐气息，简直无法不让人联想起猫便便拌橙汁！

不过木苹果外表虽然欠缺一点，但它的功效却是一点不含糊，该果实对于健脾开胃、用于食积停滞、消化不良，脾虚证都有着不错的效果。浙江与广西也都种植，不过我想应该没有愿意尝试。