澳门美食汇总 2张毛爷爷带你吃遍澳门古老风味
1、安德鲁蛋挞&玛嘉烈蛋挞
来到澳门随处可见的当然是葡挞,要说到最正宗的葡挞,当属安德鲁蛋挞和玛嘉烈蛋挞。听当地人说,原来安德鲁和玛嘉烈原是夫妻,可惜后来离了婚,便各自开起了有名的蛋挞店。
这两家葡挞的特点,在于其松脆外皮、奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比,而焦糖在蛋挞表面所带来点点烧焦的外表令卖相更吸引。尤其当刚出炉时,其口感和美味更是叫人难忘,吃的人很多,大家都是一杯饮料加蛋挞,葡挞10mop一个,各式饮料10mop一杯。
安德鲁蛋挞地址:离岛路环市中心挞沙街1号地下(澳门共有五家分店)
营业时间:7:00-22:00
玛嘉烈蛋挞地址:马统领街金利来大厦17B地舖(近周大福)营业时间:星期一至日: 06:30-20:00,逢星期三休息
2、莫义记
来到澳门不能错过的一家甜品店,他家有三样法宝,分别是大菜糕、榴莲雪糕、木糠布丁。此店在澳门经营大菜糕已经超过五十年,经过多年尝试,老板将大菜糕不断改良,做到了现时的三色大菜糕,朱古力、汽水味、菠萝味等,很多港澳明星都常去光顾!
镇店之宝猫山王榴莲雪糕(68mop一份)是真心好吃,浓浓的榴莲味,还能吃出雪糕里的榴莲肉,口感非常不错,觉得价钱太贵,可以选择普通的榴莲雪糕一样好吃哦,只要30mop一份。
你走过官也街附近,你就会看到很多人拿着一杯杯的东西舀来吃,只要问人大菜糕在哪里?大部分人都知道是指这一家莫义记的大菜糕。很容易找,就在官也街的一头!地址:离岛氹仔官也街9号
营业时间:07:00-19:30(周一至周五);07:00-21:00(周六周日)
3、柠檬车露雪糕屋
澳门首间意大利手拉雪糕专门店,每日新鲜制造,以健康、低脂及创意为卖点,被意大利人称为国宝级雪糕。
有30多种味道,让人难以抉择,Gelato意式雪糕,清香软滑,推荐芒果味,2/3芒果制成噢;还有朱古力味,南君建议2人share一个,毕竟价格不便宜嘛,一个单球要30mop哦。
地址:新马路大堂巷11号地下
营业时间:星期一至日12:00-23:00
4、大利来记咖啡室 Cafe Tai Lei Loi Kei
澳门其中一间以猪扒包驰名的餐厅,每日准时下午三时半出炉,每天只售300个猪扒包由柴炉烘制,外脆内软,肉汁鲜嫩,重点是16mop一个猪扒一大块,老板麻烦再打包一个。
地址:氹仔旧城区巴波沙总督街18号地下
营业时间:星期一至日:12:00-18:30
5、诚昌饭店
位于凼仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹叁种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。小盆165mop一份,3个人的份量。
地址:澳门氹仔官也街28~30号营业时间:12:00-24:00
6、义顺牛奶公司
可别小看这家店哦,白天的人总是满满的,台湾著名综艺节目‘“食字路口”曾在此录制。
还是要给我大广东的孩纸介绍下他们家出了名的红豆双皮奶,大概33mop一份,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝,加上甜而不腻、超Q弹的红豆,满足感瞬间爆棚。地址:半岛新马路60号(近喷水池)
营业时间:星期一至日: 09:30-23:00
7、黄枝记粥面专家
有半个世纪历史的黄枝记,门面是古典古色的中国式红木门,好气派!
推荐他们家的云吞面、虾籽捞面,枧水面爽口弹牙,云吞里大大只的鲜虾,加上香菇的味道,浓郁的汤底,鲜味无比。
地址:半岛议事亭前地17号
营业时间:星期一至日:08:30-23:00
8、盛记白粥
从议事厅前地过马路后,大家看到民政厅,或者是找到苏雅利医生街。走进去大概30米的样子,抬头就能看到一块小悬挂招牌写着盛记白粥,推荐他家的白粥、芒果豆腐花、肉粽、萝卜糕。
白粥很特别,你去尝尝就知道了。芒果豆腐花,用料十足,入口即溶。
咸肉粽,米粒粒粒分明,淋上酱油,非常诱人,糯米十分有嚼劲,加上里面的猪肉很足料,不行了,小编先去擦擦口水。地址:半岛新马路苏雅士医士街1号(近上海长城菜馆)
营业时间:星期一至日: 07:00-01:00
9、添发碗仔翅
传说中的添发碗仔翅。据说,老板是含着鱼翅长大,所以别看小碗翅并不贵,但是都是正宗的鱼翅哦!排队的人非常多,而座位非常少,所以,注意啦,如果想赶去吃大利来三点出炉限量发售的猪扒包,这里就只能暂时忍痛下回再来吃了。碗仔翅,秀气的一小碗,30mop。
地址:半岛新马路福隆新街18号
营业时间:星期一至日:13:00-23:00