广州美食攻略 盘点到广州旅游必吃的十二家餐馆

南信牛奶甜品专家，老字号果然名不虚传。双皮奶真的很好吃，香滑可口，味道浓郁，甜味控制得刚刚好。姜撞奶姜味十足，又带着牛奶的清香。还有小吃出品，牛三星口感爽脆，汤汁醇厚，分量也好足。

本店特色美食：杨枝甘露 , 肠粉 , 艇仔粥 , 双皮奶 , 芒果双皮奶 , 芝麻糊 , 水饺 , 羊杂汤 , 红豆双皮奶 , 云吞面 , 招牌双皮奶 , 鲜虾云吞面 , 姜撞奶 , 凤凰奶糊 , 鲜虾云吞 , 杏仁糊 , 椰汁黑糯米 , 牛三星汤 , 咸酸 , 牛三星 , 牛三星面 , 牛三星粉 , 牛三星汤粉 , 雙皮奶。

银记肠粉店(上九路店)比较有名的一家肠粉店，肠粉味道很地道，口感嫩滑，而且款式比较多，各种口味都有。肠粉绝对是一绝：他们家做的是布拉肠，采用传统的拉布做法，米皮比较滑爽，质地有韧劲，不会一夹就散;而且透薄 里面的内容若隐若现，色面诱人，牛肉实在 一点不少 口感很香嫩。还有十分丰富的馅料，不仅口感丰富，层次分明。

本店特色美食：肠粉 , 艇仔粥 , 皮蛋瘦肉粥 , 鱼片粥 , 牛肉肠粉 , 鲜虾肠粉 , 牛肉粥 , 猪肝粥 , 叉烧肠粉 , 韭黄鲜虾肠 , 鸡粥 , 叉烧肠 , 及第粥 , 炸面肠 , 虾 , 牛肉肠 , 鸳鸯肠 , 拉肠 , 滑鸡粥 , 鲜虾肠 , 牛肉拉肠 , 鲜虾拉肠 , 虾拉肠 , 牛肉腸。

陶陶居酒家始建于1880年，是广州最古老的酒楼，在早茶界也是首屈一指，一茶一点都尽显名店风范。每天特别早就会有很多老广州来这里排队饮茶。这里不但茶点品种丰富，而且味道也很棒。招牌推荐：姜葱鸡、凤爪、虾饺、榴莲酥等。

本店特色美食：蛋挞 , 虾饺 , 烧鹅 , 双皮奶 , 凤爪 , 排骨 , 榴莲酥 , 烧卖 , 叉烧包 , 牛肉丸 , 羊杂汤 , 叉烧酥 , 流沙包 , 奶黄包 , 雪梅娘 , 烧麦 , 蟹粥 , 奶皇包 , 糯米鸡 , 点心 , 蝴蝶骨 , 牛杂汤 , 干蒸 , 薄撑 , 牛羊杂汤。

陈添记(十五甫三巷店)这里有全广州最好吃的爽鱼皮，人气从来都超级旺。爽鱼皮是用魭鱼皮制作，冰冻使鱼皮保持了爽脆的口感，加上配料味道一流。而且这家多年来只买鱼皮、猪肠粉、艇仔粥三样东西，可谓是专注鱼皮数十年，质量自然有保证。

本店特色美食：魚皮 , 香!爽!脆!!! , 梗是添记鱼皮啦 , 梗系鱼皮啦! , 基本没 , 煎饺&鱼片 , 肠粉 , 艇仔粥 , 凉拌鱼皮 , 鱼皮 , 猪脚姜 , 猪肠粉 , 爽鱼皮 , 艇子粥 , 珍珠粉 , 爽滑鱼皮 , 招牌鱼皮 , 鲩鱼皮 , 招牌顺德凉拌鱼皮 , 珍珠肠粉 , 正宗艇仔粥 , 祖传爽鱼皮 , 爽脆鱼皮 , 涼拌魚皮。

广州酒家(文昌店)，“食在广州第一家”，主打精品粤菜秉承广州传统饮食的精髓，经典广式茶饮体现独特的茶楼文化，会好友、品美食，您都会在此感受到生活的舒适惬意。

本店特色美食：文昌鸡 , 萝卜糕 , 白切鸡 , 肠粉 , 虾饺 , 烧鹅 , 乳鸽 , 凤爪 , 榴莲酥 , 皮蛋瘦肉粥 , 叉烧 , 叉烧包 , 奶黄包 , 干炒牛河 , 点心 , 月饼 , 茶点 , 水蛇粥 , 干蒸 , 濑粉 , 灌汤饺 , 四宝炒牛奶 , 石头饭 , 广州文昌鸡。

顺记开了近八十年，乃上下九的名店之一。镇店之宝芒果雪糕、椰子雪糕和榴莲雪糕超级无敌好吃，椰子味的据说配方古老，淡淡的椰子香混合着炼乳和牛奶的味道，轻呡一口，幼滑的糕体即融。价格小贵，但绝对物有所值。

本店特色美食：肠粉 , 煲仔饭 , 艇仔粥 , 刨冰 , 双皮奶 , 煎饺 , 炒牛河 , 红豆冰 , 香蕉船 , 雪糕 , 小蛋糕 , 姜撞奶 , 鲜虾云吞 , 鸡蛋仔 , 芒果雪糕 , 拉肠 , 榴莲雪糕 , 蛋糕仔 , 牛三星 , 三色雪糕 , 椰子雪糕 , 红豆冰雪糕 , 香芒雪糕 , 椰子和芒果雪糕 , 各式雪糕。

广州中森食博汇是位于广园路与科韵路的交界处的一块食肆聚集地，设有亚洲街、醉广州街、国际美食街、巴塞罗那街、泰越风情街、国际品酒街等多个特色美食街区，汇集了中国、日本、韩国、泰国、越南、法国、意大利、德国、西班牙等众多特色餐饮专门店，可以满足不同人群的口味需求。

本店特色美食：烟肉烤猪扒 , 春卷 , 烤乳猪 , 虾饺 , 三文鱼 , 凤爪 , 海鲜拉面 , 鲜虾拉肠 , 椰青汤 , 姜汁蛋挞。味道也是一级棒的，值得一吃。

老牌面店，十足的广州feel。最赞的是鲜虾云吞，汤底超级鲜美，虾大个爽脆，面是传统的竹升面，非常的弹牙，还会加上自制的酸萝卜，开胃解腻，简直一绝。金牌猪手面里猪手是拆开的，酥烂入味。

本店特色美食：炸酱面 , 萝卜 , 猪手 , 云吞 , 牛筋面 , 牛筋 , 牛杂 , 云吞面 , 油菜 , 鲜虾云吞面 , 鲜虾净云吞 , 鱼皮饺 , 鲜虾云吞 , 牛腩面 , 猪手面 , 大肠面 , 五宝云吞 , 猪肠面 , 牛三星汤 , 牛三星 , 牛三星面 , 金牌猪手面 , 香菇云吞面 , 冬菇云吞 , 牛孖筋。

达杨原味炖品店铺很迷你，桌子只有几张，人却很多，炖品种类超多，原只椰子炖竹丝鸡最受欢迎，用料很足，火候恰到好处，椰子赋予鸡汤独特的鲜甜感。

本店特色美食：广州靓汤 , 龟苓膏 , 香菇炖鸡 , 原只椰子炖竹丝鸡 , 椰子炖鸡 , 花旗参炖竹丝鸡 , 天麻炖猪脑 , 天麻炖鱼头 , 椰子炖鹌鹑 , 原只椰子炖鹌鹑 , 淮杞炖牛展 , 椰子炖竹丝鸡 , 淮杞炖竹丝鸡 , 淮杞炖鹌鹑 , 原只椰子炖鸡 , 淮杞炖乳鸽 , 炖羊肉 , 炖龟 , 炖龙虎凤 , 椰子竹丝鸡 , 海底椰炖猪展 , 炖兔肉 , 土茯苓炖老龟 , 炖水鱼 , 淮杞炖水鱼 , 炖水鸭。