【有种水果叫丑八怪】哪种水果叫丑八怪
"丑八怪"的学名叫"不知火"，味甘，皮厚而大。茎处有皮瘤是一种杂柑，原产于日本。2003年四川省蒲江县不知火（丑八怪）单株挂果5公斤以上，最高达15公斤，仅2003年前来蒲江县参观学习人员就有1000余人次，果皮呈黄橙色，但外形上又没有脐橙那么美观、光亮。果皮有些皱皱的的水果，因为长相不咋样，很多人就形象地叫他为"丑八怪"。现产地主要有四川，另重庆，云南，江西，湖南，浙江，等地也有局部种植。
“金玉其外,败絮其中”这个成语出自明朝,讲的是一个人卖的橘子,经历一年也不腐烂,而且依然光泽鲜亮,可以说是“玉石般的质地,黄金似的颜色”,但剖开后里面果肉却干枯得像破棉絮一样。然而,最近水果市场上有个新品种,恰恰与“金玉其外,败絮其中”相反,它的外形有点类似橘子,果皮呈黄橙色,但颜色却一点也不光鲜,暗淡无光,甚至浑身皱巴巴的,就像是水果里的“丑八怪”。可尝过它的市民却发现,味道还不赖,挺脆爽的。
在三北大街上的几家高档果园里,记者看到每家果园都有专门卖这类水果的柜台,上面的标签赫然写着它的名字:“丑八怪”。在生态果园里,记者也问了工作人员,这真的就叫“丑八怪”么?“是的,就叫‘丑八怪’,卖得还挺好,昨天有顾客一口气买了200多个呢。”工作人员一边忙着摆放一边回答说,“味道挺不错的,比普通的橙子好吃。想尝尝就赶紧买,马上要下市了。”
一位家住附近的女士过来,一口气买了两大袋,花了80多元钱,“挺好吃的,我觉得比橙子好吃多了,上次还特意买了一箱。估计很快就没了,味道比刚上市时稍微差点。”不过,对于“丑八怪”的真实来历,水果店员工也说不清楚,只知道是一种杂交的柑橘,来自日本。
记者发现,虽然相貌不佳,但“丑八怪”的身价不菲。店员说,前阵大量上市时,“丑八怪”零售价还在6元/斤左右;但现在由于即将下市,零售价也涨到了12元/斤。记者也留意了果园里正在售卖的脐橙等同类水果,价格不过在4元/斤左右,看来两者价格差距还挺大的。
那么,这个被叫做“丑八怪”的水果究竟是什么来历呢?记者又采访了阿K果园慈溪地区负责人刘先生。刘先生告诉记者,“丑八怪”并不是今年才有,事实上前几年已出现在杭州等大城市里了。它的真实名字叫“不知火”,是一种杂交的柑橘,源自日本,但近几年开始在四川、海南等地种植。
“前几年刚上市的时候卖得并不好,进的货也不多。后来试着卖卖,顾客反馈不错,就进得多了,不过今年卖得特别火。”“丑八怪”价格高出普通橙子一大截,刘先生说主要是由于其难以保存所造成的,“这个水果在原产地的价格并不高。你别看它看上去很‘丑’,但其实比较娇气,不能受冷,保鲜时间也只有三四天,而普通橙子起码有一周,所以损耗也特别大。”
损耗的部分也要算在成本里,所以分摊下来“丑八怪”价格自然就高了。记者查看资料发现,“不知火”是由日本引进的三元杂交品种,由于口味好、品质优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。据介绍,其最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆。
