盘点保健养生的8种营养食物搭配
2017-07-24
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文章简介：羊肉+生姜保健:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛.四肢风湿疼痛等.营养原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用.同食,生姜既能去腥膻等滋
羊肉+生姜
保健：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
营养原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
保健功效：补血养身，适于贫血之人。
营养原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
猪肝+菠菜
保健功效：防治贫血。
营养原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
鱼+豆腐
保健功效：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
营养原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
豆腐+萝卜
保健功效：有利消化。
营养原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
鸡蛋+百合
保健功效：滋阴润燥，清心安神。
营养原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
红葡萄酒+花生
保健功效：有益心脏。
营养原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。
芝麻+海带
保健功效：美容，防衰老。
营养原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
