常吃水果谨防中毒 隐藏在光鲜背后的恐怖秘密
之前在网上流行这样一个段子:对着水西瓜左敲敲右敲敲,然后认真的听声音,装作很懂挑西瓜的样子,然后选了一个最好看的。其实这都是“以貌取果”的大忌,或许你以为好看的水果一定没有问题,其实在光鲜的背后往往都有不为人知的秘密。下面就容小编来盘点一下最容易中毒的水果!
现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。而苹果作为最常见的水果,膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
当多情的秋风开始摇曳婆娑的柿树,那圆圆的柿子在枝丫之间便羞红了脸,开始散发诱人的气息。每年金秋时节柿子大量上市的时候,很多朋友都开始忙着品尝柿子的美味,它软糯可口、甘甜多汁俘获了不少人的“芳心”,但是有关柿子的谣言也是每年都会扑面而来,一再重复,让很多人不敢尽情享受柿子的美味。
但是很多商家为了牟利用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。另外柿子不宜多吃,也不能与酸奶同时食用,消化功能不好的人群尤其要注意。
鲜菠萝香甜多汁,滋味可口,但是其中含有3种不良的成分,可对人产生不良影响。一种是甙类,对人的皮肤和口腔粘膜有一定的刺激作用。第二种是5—羟色胺,能使血管收缩,造成人的血压升高,引起头痛、头晕等症状。第三种是菠萝蛋白酶 一般情况下,这种酶吃到胃里就被胃液分解破坏,吃后0.5—1小时就出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、荨麻疹等症状。
很多人吃了菠萝之后都是会出现中毒的现象,如果吃了菠萝不小心中毒了,那么对身体的伤害非常的大,不要小看了这个菠萝,如果不小心中毒的话,严重的情况下还会引起失眠,或者是昏迷的现象,甚至有的人会有反胃,恶心,还有呕吐的现象,这些都是因为吃菠萝给身体带来的。
橘子里面富含的维生素比较丰富,每天吃一个橘子还可防电脑辐射。但是,你知道吗?橘子吃多了也会出现中毒!因为,橘子含有丰富的胡萝卜素,短期内大量摄入(每天吃0.5公斤以上),肝脏不能完全将其代谢处理,使血液中的胡萝卜素浓度过高,便会沉积在皮肤组织内,从而使皮肤发黄,引发胡萝卜素血症。
另外,工业石蜡抛光柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。如果出现中毒现象,请不要不以为然,应该要及时就医。
通常情况下带有激素和农药(残留)的西瓜容易中毒,专家称人吃了西瓜后导致中毒是由于里面含有有机磷,有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药短时大量进入人体后会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。
施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差等,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用,不要心存侥幸。
芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来品种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。
芒果吃多了会怎么样呢?吃芒果不会中毒,但是吃多了会过敏,有的人一碰到芒果就会皮肤过敏。芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。还有,过敏体质者慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。同时,一般人也不宜大量进食芒果,否则会对肾脏造成损害。
香蕉,是我们常吃的一种水果,水果摊上面一年四季都有的卖,价格也很适宜,因而受到很多人的欢迎。但是很多商家用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
另外香蕉不能与哈密瓜同食,由于哈密瓜和香蕉的含钾量都很高,所以患有肾衰与关节疾病的病人千万不要将这两个水果一起吃,免得让病症更加严重了。此外还有酸奶也是不适合与香蕉同食的。若是胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
葡萄营养丰富,据科学分析,它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。因此,常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的,能使人延年益寿。古人还说:“久食(葡萄)经身不老。”它还可滋补肝肾,强筋壮骨,治心悸盗汗、干痨咳嗽、腰酸腿软,筋骨无力以及脾虚气弱、面浮肢肿、小便不利等症。
不过很多商贩为了催熟,放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。小编在此提醒大家,在吃没到季的水果时一定要小心。
食用猕猴桃中毒的原因是由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。所以猕猴桃虽好,不能乱吃,应该按照食物食用的原则来食用!
猕猴桃素有“水果之王”的美誉,含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,还有很高的医疗价值。但并不是人人皆宜,有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,这是过敏性咽喉炎的症状,进而可能发展为口腔黏膜水肿,就会感觉呼吸困难、透不过气,这是喉头黏膜 出现了水肿,严重者出现呼吸困难甚至死亡。