你的身体缺水怎么办 多吃几种食物狂补水

虽说是已经立春，可天气是乍暖还寒，还伴随着这个季节特有的干燥。经常有朋友问“吃什么缓解干燥呢？真是干得太难受了”。不妨在水里加点蜂蜜，制成淡淡的蜂蜜饮料。

因为蜂蜜中的果糖非常丰富，而果糖吸湿性最强的糖，可以延缓水分的吸收速度，避免被身体很快的排泄掉，让水分有更多时间滋润口腔、喉咙以及消化道粘膜等，也有更多时间留在体内，让人体保持水分充盈状态。 

除了蜂蜜中具有吸湿性的果糖含量丰富之外，有些蔬果中果糖也较高，例如梨、葡萄、苹果、枇杷、香蕉、柿子、猕猴桃等，另外南瓜等个别蔬菜果糖也不少。秋冬季适当选择这些果蔬也是缓解干燥的又一窍门。当然，也可以将雪梨、苹果、南瓜等切块切丁做到粥里一起吃，也很好。

猕猴桃口感酸甜，深受人们喜爱。一直以来，大家对猕猴桃认识停留在对于身体的保健养生方面。殊不知，猕猴桃也是女性的美容圣果。直接食用对肌肤具有增白、淡斑、除暗疮之功效，除此之外它还可以制作成补水面膜。 

不妨吃碗银耳莲子羹等富含植物胶质的食物。植物胶质有类似于可溶性膳食纤维的作用，煮粥时它犹如海绵一样，不断的吸水膨胀，让粥/汤/羹等产生粘稠的状态，将水分锁住，吃后嗓子和消化道都感觉很滋润。银耳/木耳/燕麦/皂角米/海带/裙带菜/山楂糕等都含有此类植物胶质。

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经，可补脾止泻，益肾涩清，养心安神；莲心还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助睡眠。银耳富有天然特性胶质，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥、养颜之功。赤小豆有利小便、消水肿、解热毒之功效。

深绿/橙黄蔬果天天见。这两种深色食物中的维A原（即β-胡萝卜素，肝脏内可以转化为维A）尤其丰富，维A缺乏会导致粘膜所分泌的黏液和皮脂减少，让人干燥。例如橙黄色：胡萝卜/南瓜/枸杞/枇杷/芒果；深绿色：西兰花/菠菜/芥蓝/芥菜/小油菜/猕猴桃等。

猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。 

干货少吃点儿。坚果、果干等经过干制的食物，非但不能提供水分，反而会吸收口腔、消化道中的水分（因为它们在制作的过程中水分被大部分去掉，导致这些食物本身就有强烈的吸收水分的“欲望”），所以干燥季节这类食物少吃（5-10g/d即可），且吃后要及时补充水分才是。

每周至少吃两次，每次一盎司坚果的人死于突发性心脏病的几率要比根本不吃坚果的人低47%。因为坚果中富含蛋白质，又叫长生果，又叫植物肉，它含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素。还能够调节人体内分泌、对于我们的大脑神经也有很好的调节功能，还能够防癌、抗癌。 

吃饭清淡点儿。高盐食物中的钠离子，被吸收入血之后，会使血液渗透压升高，导致组织中的水分被“牵引”到血管中来以平衡这么高的渗透压，使得血管中的血容量增加，而组织中的水分减少，自然就会引起干燥。同时，肾脏排出盐分的同时还会带走大量的水分，让人体更为干燥。

萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 

这类的刺激性食物会使皮肤血液循环加快，身体发热，出汗增加导致人体水分散发。在湿冷地区生活的人，吃辣椒是非常合适的，不过干燥的北方，如果吃太多就会让身体不舒服了，包括喉咽干燥上火等。

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。