小朋友早餐的五种错误吃法 非常不利于健康成长
众所周知,不吃早餐的危害很大,那么早餐一定要吃,但是也要吃好,什么该吃什么不该吃都要注意,很多小朋友在吃早餐的时候,不是吃隔夜菜,就是吃各种西式快餐。殊不知,这样不仅会没有营养,而且还会损害身体健康,以下有5个早餐错误的吃法,希望可以及时改正。
1、早餐越早越好
不少小朋友清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。另外建议,小朋友起床后先喝水补充水分,20至30分钟后再吃早餐比较合适。
2、早餐豆浆油条
很多小朋友都是爷爷奶奶在照顾,长辈们对健康意识还是不够了解,早餐他们会买好吃的油条和豆浆给孙子吃,殊不知,早餐吃豆浆油条对小朋友危害是很大,专家建议,早餐最好不要吃豆浆油条,如果要吃,一星期不宜超过两次。
因为油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
3、早餐吃剩菜剩饭
剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因,不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
其实,剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害,特别是小孩子的抵抗能力较差,更不能吃,建议妈妈吃剩的蔬菜尽量别再吃,如果实在舍不得倒掉,一定要保存好,以免变质,另外从冰箱里拿出来的食物要加热透。
4、早餐吃西式快餐
西式快餐深受小朋友们的喜欢,比如汉堡包、油炸鸡翅、薯条、可乐、巨无霸等等,然而很多妈妈为了图方便,早餐就让孩子吃这些高热量的西式快餐,殊不知这些早餐不仅没有营养价值,而且对孩子的健康存在很多的影响。
因为这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。建议妈妈如果要选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好还是少食用比较好。
5、早餐牛奶加鸡蛋
牛奶加鸡蛋是小朋友经常吃的早餐,其实这样的早餐搭配并不科学,因为鸡蛋和牛奶都有较高的营养价值,但是两者同时食用既不合理,热能也不够。所以,两者一起食用,不仅不能很快地给人体提供能量,而且仅仅作为热量被消耗也是一种浪费。
另外专家研究,早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白但它们提供优质蛋白主要供给身体结构不能给身体提供足够能量,人进食后很快会感到饥饿对肠胃有一定影响并会间接影响人工作效率和学习效率,对儿童影响尤其大。