在魔都没有什么不可能的 十一间平价小吃店美味还逼格高

2018-02-07
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文章简介:这家卖锅贴的馆子可不得了,摊头小吃捯饬一下,立刻高大上了.环境首先没话说,小资风格,不知道还以为进了咖啡馆.其次,这锅贴的皮竟然变成了彩色!馅料还有个大四喜之说!黑皮的是鸭肉,黄皮的是蟹黄,绿皮的是辣肉,白皮的是鲜肉.点一小碟锅贴,可以尝到四种味道,甜.鲜.辣.咸都吃到,那感觉真是神奇!另外他们家还有一道鸡汤鲜虾小馄饨,赞誉也相当高~ 这家店的高逼格在于学历高啊!老板是3位建筑师加1位规划博士.吃了他们家的馍,本尊君竟然留下了眼泪,难不成此生上清华.考北大的梦想就要实现了吗?当然,本尊更关注的还

这家卖锅贴的馆子可不得了,摊头小吃捯饬一下,立刻高大上了。环境首先没话说,小资风格,不知道还以为进了咖啡馆。其次,这锅贴的皮竟然变成了彩色!馅料还有个大四喜之说!

黑皮的是鸭肉,黄皮的是蟹黄,绿皮的是辣肉,白皮的是鲜肉。点一小碟锅贴,可以尝到四种味道,甜、鲜、辣、咸都吃到,那感觉真是神奇!另外他们家还有一道鸡汤鲜虾小馄饨,赞誉也相当高~

这家店的高逼格在于学历高啊!老板是3位建筑师加1位规划博士。吃了他们家的馍,本尊君竟然留下了眼泪,难不成此生上清华、考北大的梦想就要实现了吗?当然,本尊更关注的还是吃!

博士哥哥是主打陕西小吃哒,店里放着大黑板,博士哥哥也是很文艺哒!臊子面非常好吃,多放些醋,味道更香。Biangbia面做得相当正宗。另外肉夹馍必须点一个吃,可以说是上海最正宗的肉夹馍之一了,毕竟它是人家的招牌啊!

这里完全隐去了小面馆的嘈杂,一推进门,本尊君被这文艺的气息深深折服,这就做一枚安静的女子~之所以安静还是因为这里不用满店找服务员,店里的电脑点餐,手机微信都能点单。

店家的面基本上分两种,汤面和拌面,从细面到粗面或者宽面都可以根据自己的口味选择。本尊君难以忘怀那一碗泡椒牛蛙面,“美人腿”、麻辣香!光看着就有食欲!

魔都餐饮,文艺界可以自成一派。这家小点,精致得不行,摆盘都相当讲究。虽然是台湾人开的,这精致慢悠的上海范儿倒是融合得很棒!就算是穿着旗袍来这里吃东西,也没有人会觉得夸张。

锅贴、咸甜豆浆、鲜肉小笼自然是要有的,这里更多的是颜值甚高的茶点:枣泥酥、核桃酥、海棠酥和南瓜糕等等,这些貌美还味美的小东西,让人都舍不得下口!

小店其实是专卖海南文昌鸡套餐的,却让人有一种干净温暖的感觉,很难得。店里只卖六种套餐。每个菜都是装在锡纸盒里的,干干净净、整整齐齐,自己揭开一个个盖子就好像打开一份份礼物一样,一股香气袭来,感觉很棒!

开胃小菜泡椒藕丁和豆豉青椒,鲜脆入味。鸡骨脆脆的,椰香味扑面而来。时令蔬菜木耳山药,爽滑润口。一碗竹荪笋干鸡汤,回味无穷。最神奇的是米饭,那是用文昌鸡汤焗出来的,而且用的是五常大米,吸足了鸡汤,软糯香甜,不用菜都能吃一碗!店家主营外卖,好了,工作日的午餐大家知道吃什么暖胃又暖心了!

把麻辣烫做出了西餐的逼格,本尊君也真是佩服!先说这环境,镂空的墙壁,昏黄的灯光,座椅更是高端软座,要不是麻辣烫冰柜摆成一排,那简直就是西餐厅!点好菜,静静地等。

等那一碗麻辣烫端上来的时候,你会更加惊艳,西餐的摆盘啊!一晃神,以为自己点了意大利面!服务员也是相当贴心,大冷天去,只要嗲一声“我冷~”,他们马上送来热水袋!真是和店名一样,大写的逼格啊!

这是家夫妻老婆店啦,店名就能看出来。俩人一定是相当温暖的人,才能把小店布置得这么温馨。装修其实很简单,没有吊顶没有刷墙,单靠绘画和简单的装饰增色,墙上吊了些许绿萝。

最关键的是顾客直接接触的桌椅用材很舒服,在这里吃饭很惬意。店里既卖肉骨茶、也卖重庆小面和串串,东西南北大结合的感觉。面食很值得一试,劲道有弹性,却不塞牙哦~

店家装修风格很复古,留声机、黄包车,把人的记忆一下子拉回了旧时的上海滩!不过,这虽然是个面馆,在食客间火起来却是一块炸猪排!这家猪排有自己的特色,里面放了果仁,酥香的不行。

猪排很厚,肉一点也不柴。最神奇的是,一口下去汁水爆出,再蘸着点辣酱油,那味道绝了!来这里的吃货,一碗面,一块猪排,吃得就相当开心了!

这家手工馄饨店,都是现包的馄饨,不是街头巷尾的小馆子,环境雅致干净,让人很舒心。这里就连烧麦也是现做现蒸,吃的就是这个新鲜劲儿。会点的都知道,一碗馄饨不够的,还要一笼烧麦!

这里的馄饨造型不是元宝状的,而是长条状。馅料很紧实,肉的料相当足!鲜笋烧麦很像下沙烧麦,薄薄的皮有点嚼劲,精肉和笋丁在里面,吃口却没有下沙烧麦这么油腻,一口一个不满足!馄饨配烧麦,也能让人如此享受啊!