【高文安设计】高文安:故宫遗梦 我的面馆
高文安 （Kenneth Ko） ，1943年生，香港资深高级室内设计师、英国皇家建筑师学院院士、香港建筑师学院院士、澳洲皇家建筑师学院院士。在近40年的设计生涯内，设计了超过5000个室内设计项目，被誉为香港室内设计之父，24岁墨尔本大学建筑专业一级荣誉毕业；
30岁创办高文安设计有限公司；40岁成为李嘉诚，成龙，梅艳芳等香港知名人士的座上宾；50岁开始健身，53岁出版自己的写真集，成为专业级健美男士；55岁获称设计之父；65岁再创自有品牌“MY”系列，旗下9大生活品牌；70岁获香港室内设计协会终身成就奖，（IFI）重大国际成就表彰。
古稀之年的高文安常常挂在嘴边的是未来十年的规划和构想，接下来他还要开展游学、“高文安设计漫谈”等一系列活动，他要带领中国设计师认识世界，启迪灵感；他要把具有中国传统文化设计理念的设计师酒店搬进窑洞、开进宁夏沙漠，他要在敦煌这样凝聚华夏文明的地方开启世界级的地产项目；
他要把MY NOODLE面馆重新开回故宫，他要把英国古堡改造成中华文化展馆，他要为中华传统文化奔波到底。他说“我的身体很好，我还能跑。”
高文安，汉族，原籍上海，祖籍广东番禺,高文安设计有限公司董事长/设计总监.1949年，年幼的高文安随全家移居香港，就读于当时“慈幼天主教小学”。作为八名子女中最小的儿子，高文安虽受宠但并没有被溺爱，母亲严厉的教育与父亲的刻意栽培使得高文安从小就养成了独立自主的个性。
1961年高文安高中毕业后成为第一批香港留学生远赴海外，就读墨尔本大学建筑专业。留学七年时间里埋首学业，只以书信回家报平安，后以一级荣誉毕业，并荣获建筑系学士之设计优异奖及「Picton Hopkins Prize」。其毕业作品至今被墨尔本大学留校收藏。
而后他又相继取得了香港、英国、澳洲三个建筑师学院院士资格，以及香港室内设计协会终身成就大奖，国际室内建筑师设计师联合会（IFI）“重大国际成就表彰”。成为名符其实的“中国室内设计第一人”。2015年4月23日，高文安将自己一手创办的深圳高文安设计有限公司60%的股份转让给上市公司宝鹰股份。
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案例简介
Case description 源于心，忠于心，传承解构中国传统建筑，天人合一，将有质感的东方思潮带入国际视野。是高文安·心系列的中心释义。
对中国文化的热衷，除却血脉相承的民族归属感与使命感之外，更因着其无法被其他文化比拟的深厚蕴藉。希望能以己之力向世界开一扇窗，让世界见识到中国传统文化容纳百川的气度。
位于故宫神武门内东长廊的故宫面馆，是精心设计的集餐饮、设计、文化于一体的综合展示空间。用其数十载的专业经验赋予中国传统文化全新的生命价值，旨意以设计的视角展示和推动传统文化。
店中的柱子也做了洗漆处理，将油漆一层层抹去，露出原来楠木的裂痕，力求原汁原味。这一大胆构想成为故宫面馆最大的设计亮点，也创故宫内所有餐厅之首例，最大程度上体现了故宫古建筑与古文物的精髓。
古代宫廷特色的装饰元素被融入到平易近人的餐厅设计之中。京味浓郁的鸟笼、坐礅、雅致的宫灯、竹篮……处处散发文化气息；营造出独特的怀旧氛围。
作为官式木建筑的顶峰之作，故宫主要采用中国北方地区大量使用的“抬梁式”大木结构体系。为了更好的凸显出餐厅中间原有的实木梁柱与支撑屋顶的实木架构，设计保留了原址建筑内的“七梁八柱”。
