那些年一个电饭煲做出的美食 成就了一群吃货
小编我自小是个吃货，听奶奶说自打上幼儿园，上学时手里不给我塞点吃的，那是死活不肯去学校的。
就这样一路吃到了大学，初进大学对于我这个吃货可是为难住我了，那时的伙食还不是太好。忍耐了食堂1个月,终于忍受不了，自己偷偷买了小功率的三角电饭锅，当地那个当当，就素它~~~陪伴了我的漫长求学岁月
自此以后每天最幸福的时刻就是没课的时候，在宿舍自制大餐一饱口福。永远难忘那些年，冒着被宿管查到记处分的危险同好友偷偷躲在宿舍用电饭锅做美食的味道，如今虽早已分离，但是那些感觉，那些味道是永远忘不掉的。
一、电饭锅煲仔饭
材料：
大米100克、腊肠2根、鸡蛋一个、新鲜香菇6朵、玉米豌豆粒适量、生抽2汤匙、老抽半汤匙香油半汤匙、盐适量、糖适量、葱适量
做法：
1.新鲜香菇洗净，用水捏出水分。大米洗净，用水浸泡着。
2.把洗净的香菇和腊肠切成薄片，从洗净切碎。
3.将2汤匙生抽、半汤匙老抽、适量的盐和糖倒入碗中，加热水搅匀后备用。
4.将泡着的大米倒入电饭煲中，再添加清水(水与米比例最好为1.8：1)，按上煮饭键。
5.煮至10分钟后，均匀摆入切好的腊肠、香菇和玉米豌豆粒，再再上门嗑入一个鸡蛋，继续盖上盖子直到电饭煲煮饭功能完成，再焖10分钟即可。
6.食用前淋入调好的料汁，撒上葱花，搅匀后即可。
二、电饭锅火锅
材料：
大葱、豆腐、香菇、金针菇、各种丸子、生菜、土豆、莲藕、茼蒿、土豆粉、火锅料
做法：
1.将大葱洗净，斜着切大段。
2.将豆腐洗净切块;香菇洗净一切为四;金针菇洗净掰成小捆;土豆和莲藕洗净切片;生菜和茼蒿洗净。
3.用电饭锅烧开水，放入适量的火锅料煮开。
4.煮开后加入准备好的所有食材，盖上盖子煮。
5.煮片刻后先吃那些容易熟的，相信这味道会让你好好解解馋的。
三、可乐鸡翅
材料：
鸡翅中1斤、姜一块、可乐一瓶、老抽适量、盐适量
做法：
1.姜洗净切末，鸡翅洗净，擦干水分。
2.用小刀在鸡翅上斜着划一些小口。撒上切好的姜末，倒入适量酱油搅拌均匀腌上，腌大概一个半到两个小时。
3.将腌好的鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里，倒入一瓶可乐，撒入剩下的姜末，按下"煮饭"键。
4.不时的翻动一下鸡翅，等到汁快要干了的时候，尝一下味道，可以根据个人的口味再加适量盐或可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。
四、香蕉紫薯吐司海苔卷
材料：
紫薯一个、香蕉一根、全麦面包两片、海苔一片
做法：
1.在餐厅或路边买一个烤紫薯，剥皮后放入碗中用勺子碾成紫薯泥。
2.将吐司的硬边切掉，香蕉剥皮。
3.寿司卷席铺上海苔卷，均匀的涂上紫薯泥。顶端部分留一点距离，防止海苔卷到最后，紫薯泥受到挤压而挤到外边。
4.铺上吐司，中间放入一根香蕉，完美的对接。
5.然后就可以卷了，卷卷卷，卷起来!卷到成形的最后，两手握住寿司按一按，使之更加牢固。
6.最后用小刀将寿司切成等分的小卷卷就完成啦!
