补锌吃什么好 含锌高的食物有哪些

2018-04-20
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文章简介:我经常在广告中听到"钙铁锌硒维生素"这句广告词,可见这些元素对人体来说有多重要,其实大部分是可以通过食补来满足的,这就告诉你含锌高的食物有哪些.1.瘦肉廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一.廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎.在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝.木耳肉丝.青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴.对于小孩子食用,我们可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收. 2.猪肝猪肝我们都非常熟悉,而且它的价格也非常便宜.酸辣

我经常在广告中听到“钙铁锌硒维生素”这句广告词,可见这些元素对人体来说有多重要,其实大部分是可以通过食补来满足的,这就告诉你含锌高的食物有哪些。

1、瘦肉

廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用,我们可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收。

2、猪肝

猪肝我们都非常熟悉,而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧,它不仅好吃,而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。猪肝它也是含锌高的食物,很多手术后的病人都喜欢吃猪肝,这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝,小编建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥,这样更有助于消化。

3、蛋黄

蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及磷,铁、锌多种维生素等。

鸡蛋中脂肪,绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。

4、鱼类

常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗,鱼它是也是含锌高的食物喔。所以,在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌元素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。

5、植物类食品

植物类的含锌量很少,每100g植物类的1mg左右。而植物类含锌量较高的食物,豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等等。葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果类的食物。水果中含锌比较高的有柿子。

6、贝类

贝壳类的含锌量特别高,比如牡蛎、蛤、生蚝、蚌等含锌量较多。

牡蛎在所有食物中锌含量最高,每100g含有71.2mg,是非常棒的补锌食物。一个成年男子食用一个牡蛎即可满足锌的要求。

含锌高的食物有哪些?总的来说就是以上六种,如果不是很严重可以不用吃药丸,食补才是最自然安全的方式。尤其是肉类,动物性蛋白质中的氨基酸还能促进锌的吸收。