推荐八款既简单又好喝的养生汤美食做法
鲜奶中的钙宝宝非常容易吸收,在炎热的夏季,绿豆可以降体内之火,将绿豆和牛奶一起搭配,既能补充丰富的营养,还能清热解渴,非常适合在夏季饮用哦。
绿豆沙五谷奶所需材料:绿豆50克,鲜奶300毫升,辅助佐料白砂糖适量,五谷粉适量。
绿豆沙五谷奶的做法:绿豆洗净浸泡,捞出,入碗,加细砂糖拌匀;上蒸笼蒸熟,取出;将五谷粉、鲜奶、蒸熟的绿豆倒入果汁机中,拌匀倒出即可。
绿豆沙五谷奶的功效与作用:绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效:牛奶具有补虚损、益肺胃、生津润肠、促进骨骼发育的功效;绿豆沙五谷奶具有清热解毒、消暑生津、抑菌抗病毒、祛湿利尿、促进生长、增强免疫力的功效。
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,今天小编推荐的这道清汤荷包蛋,做法十分的简单,对于忙碌的人群来说是补充营养的好食谱,赶紧get起来吧。
清汤荷包蛋所需材料:鸡蛋6个,辅助佐料葱5克,姜5克,油15克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克。
清汤荷包蛋的做法:葱洗净切花;姜去皮洗净,切末;锅上火,注入适量清水,待水煮沸,打入鸡蛋,放入姜末;鸡蛋煮至七成熟时,调入盐、味精、胡椒粉,撒上葱花,淋入少许香油,即可出锅。
清汤荷包蛋的功效与作用:鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效;葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖;清汤荷包蛋此汤具有健脾开胃、补充营养、促进生长、健脑益智、护肤抗衰的功效。
紫菜煮馄饨是一道男女老少皆可食用,做法简单,适合家中烹饪的一道家常菜,对老人跟小孩,孕妇尤其有利。感兴趣的朋友,赶紧学起来吧。
紫菜煮馄饨所需材料:猪肉500克,馄饨皮500克,蛋皮50克,香菜50克,紫菜25克,盐5克,味精1克,麻油少许,高汤适量。
紫菜煮馄饨的做法:猪肉搅碎和盐、味精拌成馅;馄饨皮擀薄纸状,包馅捏成团;锅中加高汤煮沸,下馄饨煮熟;放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味,淋上香油即可。
紫菜煮馄饨的功效与作用:紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效;猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效;香菜具有促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾、消食下气的功效;紫菜煮馄饨此汤具有开胃消食、利尿通便、促进生长发育、健脑益智、补虚强身的功效。
海带豆腐汤是一款简单易做的汤,清爽可口,能够排毒养颜,兼有减肥之效。感兴趣的朋友们,赶紧来看看吧。
味噌海带汤所需材料:海带5克,豆腐55克,味噌酱12克,盐3克。
味噌海带汤的做法:豆腐洗净切丁;将水放入锅中,开大火,待水滚后将海带、味噌酱熬煮成汤头;将熬出的海带、味噌汤头后,再加入切成小丁的豆腐;待水沸后加入少许盐调味即可。
味噌海带汤的功效与作用:海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效;豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢;味噌海带汤此汤具有清热润燥、生津止渴、消痰软坚、利尿通便、提高免疫力的功效。
鱿鱼是典型的高蛋白、低热量、低脂肪食物,富含多种营养物质,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可保护眼睛、缓解疲劳。今天小编推荐这道酸辣鱿鱼汤,味道极鲜,酸酸辣辣的,非常开胃。
酸辣鱿鱼汤所需材料:鱿鱼150克,火腿50克,黑木耳15克,青豆30克,葱15克,姜10克,胡椒粉适量,醋适量,酱油适量,酱油适量,盐适量,香油适量 。
酸辣鱿鱼汤的做法:鱿鱼洗净切条,火腿切条,黑木耳泡发,姜、葱切丝;锅中放鸡汤、鱿鱼、青豆、黑木耳、火腿和姜丝,煮开;加盐、酱油煮开,加少许胡椒粉、醋,撒上葱丝,淋上香油即可。
酸辣鱿鱼汤的功效与作用:鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效;黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效;青豆具有降低胆固醇,补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效;酸辣鱿鱼汤此汤具有健脾开胃、清胃涤肠、补血活血、保护眼睛、降脂降胆固醇、美容养颜、缓解疲劳的功效。
山药鲑鱼口味清淡,是夏天里可以常吃的一道美味药膳,鲑鱼的肉质很嫩、味道鲜美,搭配健脾胃的山药一起熬煮,是一道非常补益的菜谱。
山药鲑鱼所需材料:鲑鱼80克,山药20克,胡萝卜15克,海带15克,芹菜15克,盐少许,味精少许。
山药鲑鱼的做法:鲑鱼洗净切块,山药、胡萝卜削皮,洗净、切小丁;海带洗净、切小片;山药丁、胡萝卜丁、海带片放入锅,加入3碗水煮沸,转中火熬成1碗水;加入鲑鱼块煮熟,加入调味料,撒上芹菜末即可。
山药鲑鱼的功效与作用:鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效;山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效;胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效;山药鲑鱼此菜具有补脾养胃、益肝明目、补益虚损、降糖降脂、生津益肺、增强免疫力的功效。
鲈鱼的营养很丰富,富含蛋白质等多种营养成分,烹饪的做法也很多,用来做汤是非常好的选择,鲈鱼汤味美香甜,搭配调味的葱和生姜,味道更加的鲜美。
鲈鱼汤所需材料:鲈鱼50克,葱适量,姜适量,盐适量。
鲈鱼汤的做法:鲈鱼洗净,用料酒、盐稍腌;葱、姜洗净切丝;将适量的水煮开,放入鱼和葱、姜丝;待鱼煮至八分熟时放入调味料,煮熟即可。
鲈鱼汤的功效与作用:健脾养肝鲈鱼能够补肝补肾、益脾益胃,对肝肾功能低下的人群有不错的补品效果;补肾安胎鲈鱼有很好的补肾安胎的功效,对于胎动不安、生产少乳等症状有很好的效果;健身补血鲈鱼具有补气血的功效,常吃可以起到预防缺铁性贫血的作用;维护神经系统鲈鱼含有丰富的铜,而铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
蛤蜊搭配绿豆芽和甜椒一起煮,不仅味道鲜美,还能提供丰富的蛋白质和多种维生素、矿物质,具有滋阴润燥的功效,非常适合在夏秋季食用。
银芽烩蛤蜊所需材料:蛤蜊300克,豆芽150克,红甜椒1个,芹菜段适量,枸杞适量,盐适量。
银芽烩蛤蜊的做法:蛤蜊处理干净,汆熟取肉;豆芽洗净切段;红甜椒去蒂洗净切条;枸杞洗净泡发;油锅烧热,下蛤蜊肉翻炒,倒入适量清水,放入其余食材,中火焖煮10分钟。加盐调味,即可。
银芽烩蛤蜊的功效与作用:绿豆芽绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒,还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热;蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效;甜椒具有促进消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效;银芽烩蛤蜊此汤具有清热解毒、滋阴润燥、开胃消食、利尿消肿、提高免疫力的功效。