哺乳期不能吃什么食物 对宝宝有哪些影响
为了宝宝不会有缺锌的症状,在哺乳期的妈妈应该不要吃过量味精,最好是不吃,但味精对成人是有益无害,而对婴儿特别是在12周内的婴儿,如果在哺乳期时妈妈在食用过量的味精,这婴儿的健康很不利。
因为味精内的谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内。而且过量的谷氨酸钠对婴儿有严重影响,能够让婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,导致婴儿锌的缺缺乏,这样婴儿不仅容易出现味觉差、厌食,还造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
一般成人每天食盐量为4.5-9克,根据平时习惯不要吃得太咸,如果在哺乳期食盐过多,会加重肾脏的负担。而腌制的鱼肉里有含硝酸盐对人体健康的损害很大,而硝酸盐不仅容易引发糖尿病,尤其是对肾脏造成损害十分严重。
因为肾脏是过滤血液和废物、排泄水分及盐分的重要器官,如果摄取了高浓度的硝酸盐,肾脏的负担加重,容易引起溶血性贫血,除此之外,留存在蔬菜内的硝酸盐在酶和细菌的作用下,被还原成亚硝酸盐,而人体内的蛋白质类物质结合,生成致癌性极强的亚硝酸胺类物质,同时对婴儿的肾脏功能极为不利。
辣椒是一种辛辣温燥的食物,容易导致哺乳期妈妈上火,引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作,并且会通过乳汁影响到婴儿,使之加重热气,宝宝容易出现便秘等症状。这时妈妈不仅要禁食辣椒、还要禁忌大蒜、韭菜、茴香等。除了少吃辛辣的食物,在哺乳期时还最好不要食用冷的食物及坚硬的食物,防损伤脾胃、影响消化功能。
并且对于产后饮食应该选择清淡、容易于消化、多样化的食物,这对妈妈身体的恢复和提供给宝宝优质的乳汁都是非常有利的,而且在哺乳期饮食要均衡,萦素搭配不要挑食。
由于哺乳期妈妈胃肠功能较弱,吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,会出现腹痛、腹泻情况,而这时哺乳期妈妈的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果吃太多雪糕之类的冷饮,会导致充血,使血管突然收缩,血液减少,影响局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而进,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。
严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎,而妈妈吃糕点能够直接通过乳汁影响到婴儿,导致婴儿容易发生腹泻。
妈妈在哺乳期间每天增加500大卡热量摄取,通过适量的补充营养,可以帮助提升乳汁营养品质,包括脂肪、醣类、蛋白质等,而蛋白质可增加15公克,可以从奶类及蛋豆鱼肉类中摄取,大约增加1至2杯的奶类或约手心大的肉片就足够了。
并且应该多吃富含钙质和铁质的食物,这对宝宝和妈妈都有好处,而妈妈的乳汁中铁质含量,对六个月后的宝宝最好,因为宝宝对其需求量比较大,如果妈妈体内的铁质不够补足给宝宝,那还需要通过添加辅食来补充足够的营养,所以妈妈一定要补充足够的营养。
豆腐酒酿汤对催奶最有用,具有很好的养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用,在产后常食,不仅能增加乳汁分泌,又能促进子宫的恢复,更助于产后恶露排除。妈妈可以多喝花生鸡脚汤也能够催乳作用,汤中含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等各种营养物质,有养血催乳、活血止血、强筋健骨功效。
或多吃金针菜,金针菜的营养成分十分丰富,每100克干品就有含蛋白质14.1克,与动物肉的含量相近,还含有大量的维生素B1、B2等,对哺乳期者极好。
哺乳期的饮食是很重要,饮食可以强化乳汁的营养,为宝宝提供高质量的乳汁做好准备,也可以增强妈妈的自身免疫力,让宝宝得到充足而营养丰富的母乳。
三鲜冬瓜汤:食材有鲜海带100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油15克即可。
功效:冬瓜有利尿消肿,含维生素C比较多,而钾盐含量高,钠盐含量比较低,有高血压、肾脏病、浮肿等都可饮用,有效预防水肿作用,对哺乳期妈妈最有利。而生鱼红枣汤的作用是补血生肌提供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,有很好食补功效。