出国在外该不该给小费 给多少比较合适

在旅行中，给不给小费，这是一个需要思考的问题。每次出国旅行前，我都或多或少地会调查一下目的地国家是否需要交小费，以及交小费的时机和规矩。对我来说，旅行不仅仅是探索未知的世界，同时也是用金钱购买服务的过程。

因此如果在旅途中遇到令我十分满意的服务，我非常乐意用给小费的形式来回馈给对方。 久而久之，我也总结了一些给小费的时机和心得，愿意拿出来与大家分享。

对于世界上绝大多数国家来说，给小费的时机一般发生在你受到服务之后，代表了你对服务非常满意而给出的额外嘉奖。所以如果你不给小费，也容易被误解为你对他的服务并不满意。

也正因为如此，高冷的法国人常常抱怨游客不懂这个规矩，不分青红皂白地乱给小费，而造成了法国本土的服务质量下降。因此，对我来说给小费是一件在旅途中非常享受的事情，并不是硬性规定。

关于给小费的姿势，给小费的时候并不需要你昭告天下，老子给了你小费，这样只会显得你非常没有文化。给小费应该是一个双方默契一笑，心领神会的瞬间。在享受完完美的一餐之后，将找回的零钱默默推回给尽心尽力向你推荐当地美食的侍者。

在当地导游带你游览一天，同时你对一天的行程感到非常满意的时候，在握手告别的同时，将小费塞在对方的手心里。这一切都发生在双方的会心一笑当中，这才是一个有经验的旅行者应该做出的举动。

这是最普遍适用的情景，餐厅的侍者帮你推荐了一道很好的当地特色菜，或者是完美地把鱼料理的鱼刺分了出来，又或者是上菜速度飞快，说话风趣幽默。

如果你感到他在讨好你，你可以在结账之后，将找回的零钱或者额外拿出钞票静置在桌面上，向他示意或者轻轻推一下即可。这样子既不会表现的太过刻意，给的方式也恰到好处。

而有些餐厅会明确地告诉你这里不收小费，因为他们已经收取了额外的服务费用。按理说客房服务应该算是酒店价格之中的，不过如果你手头有闲钱的话，建议你可以尝试在床头桌旁放一些小费，他会把酒店变成你的家。

像我这样邋遢的人曾经试着给过几次小费，效果果然显著，除了把酒店房间清扫的一尘不染之外，她甚至把行李箱的边边角角都收拾得很整齐。(此规则在第三世界国家尤其适用)

出租车这事儿吧见仁见智，纯看态度，有些司机看你是游客，就会立即把自己变成司机兼导游的角色，为你讲解一路上的风光。如果你是walk in的话，司机甚至会带你找酒店(小心回扣党)，热心的司机还会给你推荐一份行程，这时候给些小费以表感谢也是应该的。

大多数讲究一点的酒店都会设置一个专门的门童(Porter)，他的作用是帮你开门，负责你的行李，同时引导你去办理入住手续。对于一些老派的人来说，他们非常享受门童的服务。从下车开始，将行李交给门童，他们照顾你的行李直到你进入房间。事已至此，付小费就成为了理所应当的事情。但如果你并不希望享受这项服务，请果断拒绝门童的帮助。

这时候有些爱耍小聪明的人一定会想到，我用了你的服务但不给小费你也奈何不了我。但是这一来显的你非常小气，第二很多门童都会赖着不走，摆出一副你还有什么事没做的面孔。

其实在不同国家，小费的收取状况和金额还有所不同，有些国家风景美如画、小费多如麻，还有些国家可爱地实现着“0小费原则”，我们来一起看看你想去旅行的国家，小费到底该怎么给。

在美国，服务业是消费的天堂，一般来讲打个车或者吃个披萨你就要额外付10-15%的小费，不过妙计美洲旅行专家夜行爪哇岛就曾抱怨过：给理发师或者美容师的小费配比甚至达到了20%。当然，如果你对服务人员极为不满，削减或者直接不给小费也未尝不可，美利坚还是一个十分讲究对等的国家。不过如果服务的确不错的话最好还是留下小费，别让人留下坏印象。

巴西的小费可能最多就是在餐馆见到了，不过一般来说，账单会自动加收10%的服务费，结账时直接付账单就ok了，所以不存在“硬性小费”这种情况。当然如果是现金消费，觉得服务态度好的话，最后的找零，可以大度地留在桌上，也算洒脱一把。当然因为自己有加收服务费了，所以即使不给也并不会于理不合。

英国对于小费的执着，和我想象中相去甚远，大多数酒店都包含了10%—12%的服务费，而大多数的餐饮账单也包含了15%的小费。不过英国知识专家Roger Lee告诉我，英国其实给与不给纯靠服务质量和自己的心情，比如说他在英国生活了6年，就从没有额外给过一分钱小费。

和法意旅行专家王阿猫交流的时候，感觉出来她对于外国游客去法国给小费有一种莫名的鄙视之情。在法国给小费更多是一种象征性的礼节，在豪华的米其林餐厅最多给几欧元就很不错了，本地人都不怎么给小费的情况下，您何必如此慷慨呢?