孕妇必吃的12种食物 准妈妈健康吃出来
健身壮骨,消除疲劳。外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。这些好处准妈妈们还不心动吗!
养胃健脾。板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。提高免疫力。板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。所以,孕妇能吃红枣。
促进胎儿神经系统发育。红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。有利胎儿智力发展。红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。有助于孕妇补血补铁。红枣除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收。此外红枣的补血功效,对于气血亏损的孕妇非常有帮助。
怀孕的女性是可以吃萝卜的。当然,这个萝卜指的是不辣心的萝卜。尤其是胡萝卜或者是水萝卜或者是红心萝卜,白萝卜也如此。而青萝卜,其因为种类不同,会有辣心的萝卜出现,所以,选择的时候,要看好了。不管是哪类萝卜,孕妇都不适合生吃,这是因为生吃,不仅破坏了萝卜的营养,而且也不利于人体对萝卜营养的吸收。
不管是哪种萝卜,最好的作法,就是打汤,一般与羊肉打汤效果更好。给出的建议就是,即使是夏天的时候,也不要吃凉拌萝卜。尤其是冬天的时候,可以建议孕妇多吃些萝卜,这是通气的。当然,如果你有腹胀或者是胃胀气的情况下,不建议你再食用萝卜。
柠檬能补充人体所需的维生素c,对于孕妇来说,最好是柠檬泡水喝,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子,对孕期的呕吐能起到很好的止吐效果。让孕妇不那么难受,其次在孕妇的床边放一些柠檬,有安胎的作用。
柠檬中含有丰富的柠檬酸,困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道物酸,越来越多的女性都爱上了喝柠檬水,尤其符合孕妈妈爱吃酸的这个特点。柠檬二三月份成熟,味道极酸,故孕妇肝虚者嗜食,又有“宜母子”或“宜母果”之美誉。
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。
充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。
尽管说葡萄营养价值非常丰富,可是许多女性朋友怀孕之后都会对葡萄望而却步,因为她们担心孕妇吃葡萄会对胎儿造成不良影响。其实,这样的观点是不正确的。孕妇吃葡萄的好处有许多,只要孕妇可以适量地吃葡萄,对母体及胎儿都是大有好处的。
在中医的角度上看,孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。而在西医角度看来,加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病。
乳酸菌能把鲜牛奶中的乳糖转变成乳酸。乳酸能刺激ren体的消化腺,使它分泌更多的消化液增强消化能力。乳酸除能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性外,还能产生抗菌物质.抑制肠道中腐败菌的繁殖和活动减少有害物质的产生对人起一定的保健作用。也有人认为这和抗衰老有关。
对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。有的人缺乏乳糖酶吃鲜牛奶容易腹胀腹泻但是在制酸奶时鲜牛奶在发酵的过程中乳糖已经被乳酸菌分解而形成乳酸不再需要乳糖酶的分解。因此缺乏乳糖酶的人吃酸奶比较合适。总之喝酸奶对孕妇及胎儿的健康很有益处。
我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。
消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸,对于孕妇来说非常重要,更是胎儿健康发育不可缺少的。