一岁以内宝宝饮食中不宜食用的4类食物
一岁以下的孩子绝对不能吃蜂蜜,因为蜂蜜中含有肉毒梭状芽胞杆菌孢子,婴儿太过敏感,会引起肉毒中毒。同样的,要避免喂给孩子玉米糖浆,因为玉米糖浆中含有同样的孢子。随着孩子逐渐长大,他的肠道会逐渐成熟,最终能抵抗有害孢子在身体里繁 殖,然后就可以安全的食用这类食物了。
除此之外,一项杜克大学医学中心的实验显示,自从2000年,对花生及花生酱过敏的人数加倍了,过敏孩子的年龄也趋向年轻化 ,最小的只有14个月。杜克大学建议家长不要给两岁以下孩子食用含有花生的食物,因为两岁以上的孩子才能表达出过敏的不适 。
婴儿难以消化牛奶中的蛋白质,因此儿科医生通常会建议家长尽量给一岁以下的孩子和母乳或者配方奶粉。牛奶中缺乏足够的营 养和宝宝长大所需的矿物质。同样的,宝宝也很难消化柑桔汁,柑桔汁还可能引发尿布疹。
年幼的宝宝肠胃功能并不完善,消化食物的能力也比较弱,因此有些食物是不适合小宝宝食用的,为了使宝宝健康成长,妈妈们除了要正确控制宝宝三餐的量之外,还要少吃一些容易让孩子引起消化不良的食物,保持宝宝的肠胃道健康。
硬的糖果、爆米花、坚果、葡萄、圣女果可能会卡在宝宝的喉咙,使宝宝噎住。圆形的水果,最好切小了之后再喂给宝宝。同样 的,像热狗、芹菜、胡萝卜、肉类、糖果之类的不容易咀嚼的硬的食物,家长应该切成很小块再喂给宝宝。
食物中淀粉的分解吸收是一个缓慢的过程,使得血糖的上升和下降以及胰岛素、肾上腺素的分泌也缓慢而稳定。单糖、双糖、糖醇则不然,分解吸收较淀粉明显加快,这样会引起血糖快速上升,迅速下降,随之引发胰岛素、肾上腺素水平大起大落,从而产生头晕、目眩、注意力不集中等精神行为改变。
许多妈妈认为软的食物很安全,但并不总是这样的。棉花糖和软糖可能会粘在宝宝的喉咙处,花生酱和其他厚软的食物同样可能 会造成这种情况。葡萄干之类的食物可能会粘在一起,可能也会引起窒息,所以这类食物,家长应该一颗一颗的喂给宝宝。
食物可能会留在孩子的喉咙中咽不下去。这会造成孩子喘不过气,有窒息的风险。在给孩子吃蔬菜的时候,比如胡萝卜、芹菜和青豆,父母应该先切成小方块,粉碎或者煮熟切碎,再喂给孩子吃。给孩子吃水果也是同样的道理,像葡萄,樱桃,番茄和西瓜等水果,要切成小块或者搅拌成果汁给孩子喝。