推荐4种六月到十一个月宝宝的营养食谱
用料
30克面粉,20克南瓜,白糖、黄油各少许。
做法
①南瓜放锅里蒸煮,晾凉后研成泥状,待用。
②将南瓜泥、面粉、白糖搅拌均匀后,制成南瓜饼坯。
③饼铛里放黄油,烧热后放入饼坯,用小火慢慢烙熟。
说明
此饼柔软香甜,易于消化。南瓜是很好的低脂食品,对宝宝的眼睛有很好的保护作用。
用料
500克小猪排,海带、葱段、姜片各适量,香油少许。
做法
①将海带浸泡20分钟后取出,再用清水洗一下,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,剁成段。入沸水锅中焯一下,捞出备用。
②高压锅内加入清水适量,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,撇去浮沫,烧开后用中火焖烧约15分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸5分钟,淋入香油即可。
说明
此汤鲜香美味,营养丰富,对促进宝宝牙齿和骨骼的发育有非常好的功效。
用料
海鱼肉、鱼汤、淀粉适量。
做法
①将海鱼洗净,去骨、去刺、去皮,剁成鱼茸。
②把鱼汤煮开,下入鱼茸,用淀粉勾芡即可。
说明
最好选择平鱼、黄鱼、马鱼等,这类鱼肉刺少,便于加工成肉末。鱼肉含磷脂、蛋白质很高,细嫩易消化,是这一时期宝宝理想的辅食。
用料
50克燕麦,50克南瓜。
做法
①南瓜去皮、切片、蒸熟,趁热研成泥状,放凉待用。
②燕麦用水漂洗一下,放入锅中煮成粥。
③再将南瓜泥放入燕麦粥中搅匀,放置温热时即可喂食宝宝。
说明
外形完好、色泽光鲜、沉甸甸的南瓜口感更好。南瓜含丰富的具抗氧化功能的胡萝卜素;燕麦有着丰富的膳食纤维,二者合一,有利于宝宝的生长发育。另外,此糊绵甜可口,比较适合宝宝的口味。