盘点5款美味食疗 助宝宝解决积食难题

2018-03-04
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文章简介:油炸山楂糕材料:山楂糕500克.鸡蛋3个.淀粉及面粉适量制作方法:1. 山楂糕切成长方条:将鸡蛋打入碗内,打散,放入淀粉和面粉,调匀成糊备用:2. 将锅倒入油烧热,将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下,使每条山楂都均匀沾满鸡蛋糊,然后放入热油锅里,炸至两面焦黄即可出锅,撒上少许白糖即可.功效:本品可消食化积,适宜于小儿食欲不振.消化不良者食用.尤其适用于小儿积食者食用,具有降血脂及活血散瘀的作用. 炒麦芽汁材料:炒麦芽.神曲.山楂各10克制作方法:1.把这三味药加100毫升水,煎15分钟后;2.倒出药汁,

油炸山楂糕

材料:山楂糕500克、鸡蛋3个、淀粉及面粉适量

制作方法:

1、 山楂糕切成长方条;将鸡蛋打入碗内,打散,放入淀粉和面粉,调匀成糊备用;

2、 将锅倒入油烧热,将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下,使每条山楂都均匀沾满鸡蛋糊,然后放入热油锅里,炸至两面焦黄即可出锅,撒上少许白糖即可。

功效:本品可消食化积,适宜于小儿食欲不振、消化不良者食用。尤其适用于小儿积食者食用,具有降血脂及活血散瘀的作用。

炒麦芽汁

材料:炒麦芽、神曲、山楂各10克

制作方法:

1、把这三味药加100毫升水,煎15分钟后;

2、倒出药汁,加点白糖,分成两次趁热服。

功效:山楂消肉食积滞,麦芽消米面瓜果食积,神曲开胃健脾,三药合用,可用于各种食积停滞导致的腹胀和食欲不振。

猪肚三神汤

材料:茯苓13克、淮山13克、芡实13克、猪肚一只

制作方法:

所有材料进砂锅慢炖至熟烂即可。

功效:

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。

茯苓味甘、淡,性平;归心、脾、肺、肾经;气微性和,可升可降;具有利水渗湿,健脾补中,宁心安神的功效。

山药,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功能。

蜜饯山楂

材料:山楂500克、蜂蜜250克

制作方法:

1、 将山楂洗净,去掉果核备用。

2、 将洗净去核的山楂放入砂锅内,加入适量水,煮至呈糊状时加入蜂蜜,搅拌均匀后,捎煮片刻,收汁即可。

功效: 健脾开胃、消肉积食。山楂酸甘微温,消食健胃,特别对消肉食积滞作用更好;蜂蜜甘平,补中益气、润燥安脏。蜜饯山楂酸甜可口,食用可增加食欲,是小儿疳积的理想食品。

蜜饯山楂

材料:山楂500克、蜂蜜250克

制作方法:

1、 将山楂洗净,去掉果核备用。

2、 将洗净去核的山楂放入砂锅内,加入适量水,煮至呈糊状时加入蜂蜜,搅拌均匀后,捎煮片刻,收汁即可。

功效: 健脾开胃、消肉积食。山楂酸甘微温,消食健胃,特别对消肉食积滞作用更好;蜂蜜甘平,补中益气、润燥安脏。蜜饯山楂酸甜可口,食用可增加食欲,是小儿疳积的理想食品。