青苹果的营养价值 生津止渴
【导读】青苹果的营养价值，生津止渴。青苹果含有丰富的营养价值，食用青苹果有什么禁忌。了解青苹果的营养价值，生津止渴。
1.富含碳水化合物：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
肥胖，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。
1.减肥：含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。
加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。
低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。
而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。
2.排毒：苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
3.养颜护肤：苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
4.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
5.润肺除烦：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
6.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
7.止泻：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
8.解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
9.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
10.抗癌抑瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
肠炎，脂肪肝，消化系统疾病
学龄前儿童，学龄期儿童，青少年，高温环境作业人群，接触电离辐射人员，接触化学毒素人员，运动员，宇航员，潜水员，航空作业人员，特殊工作人群，熬夜人群，电脑，办公室人群，儿童青少年，老人，职业人群
健康体质平和质，气虚体质，瘀血体质
冠心病，动脉硬化，肾炎，肾病综合征，肾功能衰竭，腮腺炎，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病
更年期妇女，久病体虚人群
气郁体质，湿热体质，特禀体质
患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
苹果一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳(表明比较成熟)，肉质嫩软，味正质脆奢;用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。
