盘点最适宜冬季吃的7道营养水果甜汤
川贝雪耳炖木瓜
原料:木瓜一只、银耳2朵、川贝适量、枸杞少量
制作方法:
1、川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟;
2、银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3、木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4、沙锅中加入凉水后放川贝、银耳，武火使水滚开后转文火，一小时后放入木瓜块，继续炖一小时后熄火。
营养成分：木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。加上雪耳亦非常爽口，川贝化痰止咳、润肺散结。
苹果炖芦荟
原料：青苹果、红枣、银耳、芦荟、蜂蜜或红糖
制作方法：
1、将青苹果去核去皮，切成小块，红枣银耳用温水泡好，如果用鲜芦荟就得去皮切块，我选用的芦荟果肉方便不少啊，生姜切成小片。
2、炖盅一个，加入青苹果，红枣，银耳，芦荟，生姜，注入适量清水。
3、然后加入红糖，代糖或蜂蜜，我用的是蜂蜜，加盖，用大火炖１小时左右即可。
营养成分：芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效。青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。
热食芒果椰汁黑糯米
原料:中型芒果1个（去核越200g）、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml。
制作方法：
1、锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟。
2、将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水。
3、小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖。
4、用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
营养成分：芒果，味甘酸性凉，含维生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳。
热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。
南北杏炖雪耳木瓜
原料：木瓜、雪耳、南北杏、冰糖
制作方法：
1、雪耳用清水发泡，切小朵。
2、木瓜去皮去籽，切块。
3、南北杏洗干净。
4、炖盅洗干净，接适量的水，放入雪耳、南北杏、木瓜、冰糖炖1小时即可功效。
营养成分：以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成，木瓜可帮助消化、抗菌解热，南北杏止咳润肺，雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜，无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多，取10~15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为佳。雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
无花果南北杏清炖苹果
原料：苹果、南北杏、无花果、红枣
制作方法：
1、把材料准备好，南北杏去衣。
2、苹果切成块状。
3、将所有材料（除红枣外）全部放进炖盅内，加入4碗水。
4、炖2个小时候，在最后十分钟加入红枣。
营养成分：无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得既天然又温和。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺，喝一碗，可通便又可消热气。
鲜奶木瓜炖雪梨
原料:牛奶、木瓜、雪梨、白糖
做法:
1、木瓜去籽去皮切块。
2、雪梨去皮去核切块放入汤褒中。
3、加适量牛奶煮30分钟至雪梨变软即可关火。
4、加适量白糖调味。
营养成分：鲜奶加木瓜双重美白效果，配以润心的雪梨，滋阴营养，真是由外靓到内。
海底椰炖梨
原料：梨、海底椰、冰糖
制作方法：
1、把两个梨子去皮切成小块放入小炖盅。
2、将海底椰洗干净放入(因为有种海底椰不够，所以我放了两种海底椰，同样功效的啦)，然后将山泉水烧开倒入炖盅。
3、开了之后改文火炖，一个半小时后加少许冰糖(因本人不喜甜，所以少放，看各人口味吧)再炖半小时就可以。
营养成分：海底椰素有润喉、除燥清热、润肺止咳等功效，雪梨也清肺止咳化痰功效，两者一起效果更佳。
