猕猴桃品种大全 总有一种你没有见过的

猕猴桃是人们最喜爱的一种水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富，不过，猕猴桃的品种有很多，在中国不同的品种的猕猴桃，产地不同，其味道营养价值也不同，下面由小编给您介绍猕猴桃的。

红心猕猴桃原产地是四川省苍溪县。其他地区的红心猕猴桃都是从这里引进出去。是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。富含超高的维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，微量元素的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”。

野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，被誉为“水果之王”，可以抗氧化衰老，一般都生长在大山里，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，非常适合老人儿童孕妇的水果，在陕西秦岭一带，秦巴山区分布较多。

野生猕猴桃的根药用，清热解毒、活血消肿、利尿通淋；制土农药，可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等。茎含粘性大的胶质，可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸，尤以维生素C最多，可生食、制果酱。

红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃，特性是果实中大、整齐；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。含糖分高，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。果肉翠绿色，果汁甜酸适中，清香爽口，品质极优。可直接食用，也可适合制作工艺菜肴。它的主要产地有苍溪县、眉县、蒲江县、沐川县。

红阳猕猴桃口感甘甜清爽、酸度偏低，有“神奇美味果之称”，富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，每百克鲜果肉含维生素C100-420mg，比柑橘高5- 10倍，比柠檬高11- 13倍，比苹果高20- 80倍，被赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”，钙Ca含量居果中之首，营养价值属果中之冠。

眉县是陕西省猕猴桃最佳优生区之一。它是一种营养价值丰富的水果，猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

陕西猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。果药用，为强壮、解热及收敛剂；又是营养价值很高的食品。果既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源，也可提芳香油。该种既可作为观赏树种，又可作为果树。

庐山香是江西庐山植物园1979年从野生猕猴桃群体中选出的优株。1985年进行品种鉴定，定名为庐山香。庐山香猕猴桃果实近圆柱形，整齐均匀，果皮棕黄色，被有稀疏的容易脱落的短柔毛，果实外形美观。平均单果重87.5克，最大果重140克。纵径约6.0厘米，横径约5.2厘米，侧径约5.0厘米。果肉淡黄色，质细多汁，稍有香味。

维生素C含量159.40～170.60毫克/100克，含糖12.6地含酸1.48%，风味甜酸。果实在冷藏条件下能贮藏4个月，货架期约5天左右。它更是适于加工果汁的品种。因含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，对美容有一定的功效，深受消费者的喜欢。

诸城猕猴桃产于郝戈庄镇东郝戈庄村，果实含有丰富的维生素C，且含有抗癌物质，可长期食用。诸城猕猴桃具有防癌治癌之功效，有较高的药用、食用双重价值，六月中旬成熟。也是人们喜食的一种新型水果，自然保质期极短，那么猕猴桃贮藏方法是：

1、冷库贮藏。

低温可抑制果实的呼吸代谢作用，降低酶活性和乙烯的产生，从而延缓猕猴桃果实的后熟和衰老进程。猕猴桃果实的后熟和衰老进程。

2、气调贮藏。其原理是：人工改变和控制贮藏环境的中的氧和二氧化碳的浓度。一般通过抽气充氮或降氧机，把贮藏环境中的氧从21%左右很快降到2%，并将二氧化碳从0.3%增加到5%，以后每天调气并保持一定水平。

徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出。徐香适应性强，在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。1990年通过鉴定，1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。

徐香猕猴桃是猕猴桃中的一个出色品牌，这种猕猴桃不但适能力强，而且产出的果实也味美诱人，比普通的猕猴桃营养价值和保健功效都要出色的一些。含有多种对人体有益的氨基酸成分，和多种矿物质存在，其中丙氨酸和亮氨酸以及钙、磷和铁等物质的含量都很高，常食人体有一定的益处。

龙藏红猕猴桃是湖南隆回县小沙江镇猕猴桃种植基地从野生资源中选育出的猕猴桃新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是一个综合性状优良的特早熟红心品种，经多代鉴定及省农科院的多点试种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏，丰产稳产，鲜食加工两用价值高，在国内独具一格的特色品种。2004年9月通过湖南省农作物品种审定委员会品种鉴定。果实成熟期在长沙地区为8月下旬至9月上旬。

该品种果实圆柱形，平均单果重70-80g，最大单果重125g，果皮褐绿色，果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色，果实横切面呈放射状彩色图案，极为美观诱人。果肉细嫩，汁多，风味浓甜可口，可溶性固形物含量16.5%-23%，含酸量为1.47%，固酸比11.2；香气浓郁，品质上等。果实贮藏性一般，常温(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟，在冷藏条件下可贮藏3个月左右。