洛神花的食用方法 怎么喝才不觉得酸
有“植物红宝石”的美誉的洛神花，因含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，具有清热解毒、补气安神、减肥美容的功效，下面小编为您推荐几款洛神花茶的做法。
洛神花山楂茶
材料：洛神花、鲜山楂
做法：將鲜山楂洗淨，切片，与洛神花同放入茶壶內,沖入沸开水,煮7分钟左右即可供饮。
友情提醒：洛神花和山楂所含的維他命C受到本身的苹果酸，山楂酸等物质保护，就算煮沸了，其維他命C都不会破坏。但此茶孕妇，脾胃虛弱，及胃酸过多者不宜。
洛神花乌梅茶是一款清热解毒、补气安神、减肥美容的饮料~ 做法也很简单，味道却非常棒，酸甜可口。冬天时，可以热热的喝，暖胃、暖心。在夏天的时候煮上一壶，放在冰箱中冷藏。 冰冰凉凉的来上一杯，酸酸甜甜、純自然的味道，完全胜过任何买来的饮料！
洛神花乌梅茶
材料：洛神花、乌梅、冰糖
做法：
1、锅中加水约1生升量，煮开加入乌梅煮15分钟后加入冰糖煮制融化。
2、投入洛神花后马上关火，盖盖焖5分钟。
3、再次开火煮3分钟后过滤即可，冷藏更佳。
洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。洛神花茶有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性饮用。洛神花含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。
洛神花山楂
材料：洛神花、鲜山楂
做法：将鲜山楂洗淨,切片;与洛神花同放入茶壶內,沖入沸开水,煮7分钟左右即可供饮。
友情提醒：洛神花和山楂所含的維他命C受到本身的苹果酸，山楂酸等物质保护，就算煮沸了，其維他命C都不会破坏。但此茶孕妇，脾胃虛弱，及胃酸过多者不宜。
洛神花的根为强壮剂，种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效，还可以降血压、驱体内虫。 营养成分：蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
洛神花柠檬茶
材料：洛神花、柠檬、蜂蜜
做法：
1、将柠檬洗淨，切片。
2、洛神花洗净，把洛神花茶热水泡开，冷却。
3、把柠檬和蜂蜜加入冷却的洛神花茶里，即可饮用。
友情提醒：洛神花不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
醋可促进HDL（高密度脂蛋白）的生成，帮助附着于动脉上的胆固醇排掉，防止动脉的脂肪蓄积，透过醋可以帮助促进胆固醇和脂肪的代谢，所以具有预防高脂血症、动脉硬化等作用，收到最好的预防之效。在炎炎夏日，或是食欲不振，让人胃口尽失时，来一杯凉爽、酸酸甜甜的洛神花醋饮，马上有食欲。
洛神花醋
材料：洛神花、冰糖、白醋
做法：
1、干的洛神花瓣撕开，备用洛神花醋的做法。
2、准备冰糖，纯粮制造的醋若干洛神花醋的做法。
3、底部先放冰糖，然后一层花一层冰糖放洛神花醋的做法。
4、倒入醋到瓶口，留少许空间，加盖。
友情提醒：洛神花本身酸味强烈，炮制洛神花醋，洛神花，必须要用添加冰糖才能使去除酸味。这样入口更好。先往瓶底放入小部分冰糖，再加入一层洛神花，再加冰糖，再一层花循环。瓶口要预留一部分空间，不要塞满。然后倒入醋。20°左右，常温放置5-7天。醋兑水喝就行了。
洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。
洛神花蜂蜜茶
材料：洛神花、蜂蜜
做法：
1、取新鲜的洛神花，清洗干净，去核留花瓣食用。
2、把花瓣洗干净后，晾干。
3、放入锅里大火蒸3分钟至軟身，有消毒杀菌，散发果香的作用。
4、再把它晾干。
5、与蜂蜜放入干的玻璃瓶内浸泡。
6、饮用时取适量暖水冲开饮用即可。
红色的茶如宝石般美丽，特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸，所以容易入口。不喜欢酸味的人，可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果，感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时，在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。
洛神花的泡法
材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜
做法：
1、将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。
2、过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3、如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。
